I 50 migliori ristoranti con gelato a Italia
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Gelato
Dessert
Il gelato italiano è uno dei dessert più famosi al mondo. Si iniziò a produrlo nel Rinascimento e nel 1600 un italiano aprì a Parigi il primo caffè-gelateria, l'attuale Caffè Procope.
La versione al latte prevede un minimo del 3,25% di latte oltre allo zucchero e ha una consistenza morbida e cremosa.
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tiramisù
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risotto
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crostata
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pizzetta
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granita
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genoise
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coppa
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zeppola
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cacciatore
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bombolone
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pandoro
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sfogliatella
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ribollita
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bagna Càuda
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acqua Pazza
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torta Caprese
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zuccotto
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spumoni
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cappon Magro
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struffoli
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torta Pasqualina
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minestra Di Ceci
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panforte
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ciambotta
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buridda
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acquacotta
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stigghiola
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pignolata
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bagnun
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maccu
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garmugia
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ginestrata
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sciusceddu
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lasagne
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spaghetti alla carbonara
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carpaccio
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cantucci
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pizza margherita
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parmigiana di melanzane
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semifreddo
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calzoni
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pasta cacio e pepe
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arancini
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tortellini
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cannoli
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supplì
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pizza al taglio
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insalata caprese
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minestrone
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ossobuco
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ciabatta
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saltimbocca
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mozzarella in carrozza
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panzanella
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bavette
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bruschette
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cassata siciliana
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cacciucco
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maritozzi
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grissini
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trippa alla romana
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albana
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pizza carbonara
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carciofo alla giudia
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salumi italiani
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spaghetti con polpette di carne
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melanzane fritte
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bastoncini di mozzarella
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fettuccine all'Alfredo
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pasta d'orzo
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zuppa di pesce cioppino
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