Italiana, contemporanea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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I clienti prenotano un tavolo per i pasti gustosi di qui godendosi la vista del Castello di Trani. Prova la cucina italiana in questo ristorante. Apprezzerai il suo cibo, sopratutto i gustosi ricotta, coda di rospo e polpo. Vieni qui quando hai fame di ottimi parfait, gelato e tiramisù. Questo posto è famoso per i deliziosi chardonnay, cordiale o sherry secco. Qui si possono bere dei fantastici latte macchiato, caffè espresso o limonata.
Un aspetto positivo del ristorante Quintessenza è che il personale è davvero carinissimo. Rimarrai sicuramente contento del veloce servizio. Questo locale propone pasti a prezzi abbordabili. Qui, l'arredamento moderno e il gradevole ambiente fanno sentire gli avventori rilassati. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti cibi ottimit.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Buon servizio
Risotto
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Recensioni dei visitatori su Quintessenza
/ 671
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Vanni Veronesi
22 giorni fa su Google
Siamo stati accolti con il sorriso e un calore davvero unico, preludio a un pranzo semplicemente straordinario. Tutti i piatti, dagli omaggi di benvenuto alla piccola pasticceria finale (per non parlare del pane!), sono stati meravigliosi: gusti decisi e al contempo equilibrati, con sapori che avvolgevano il palato secondo una successione precisa e ben scandita (scarpetta obbligatoria, nel mio caso davvero senza ritegno...). Ottima carta dei vini, con una bella proposta di degustazione al calice grazie al provvidenziale Coravin: poter assaporare il leggendario Trebbiano di Valentini è stato un privilegio raro. Grazie, di tutto cuore. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
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cinzia vernile
22 giorni fa su Google
Una vera esperienza gastronomica! Il ristorante con una stella Michelin è stato un sogno. Il servizio impeccabile, l'atmosfera elegante e il cibo....wow! Presentazioni creative con alimenti freschissimi! Se cercate un'esperienza unica, non esitate! Senza dubbio cinque. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
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Luigi Pedone
3 mesi fa su Google
C'è un posto a Trani, dal nome Quintessenza, che almeno una volta nella vita noi pugliesi dovremmo visitare. Racconta delle nostre radici, della forza familiare e del rispetto la natura. È stato incredibile vedere come uno sgombro, pesce notoriamente sottovalutato, o come alcune foglie di rucola poste coscientemente in un piatto, o ancora un pan di spagna imbevuto di olio, possano portare la propria anima a riflettere su chi siamo e come dovremmo rispettare ciò che la natura ci offre quotidianamente. Il percorso non è solo cibo, ma anche anima che lo chef e i suoi fratelli portano fuori ad ogni portata del menù degustazione. Se cercate un esperienza in cui il cervello faccia fatica a comprendere ciò che sta succedendo nella vostra bocca, andateci e non ve ne pentirete. Grazie, grazie e ancora grazie per l'esperienza! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €100+
Tutte le recensioni
Italiana, contemporanea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Indirizzo
Via Lionelli, 62, Trani, Puglia, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Wi-Fi
Parcheggio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Nessuna consegna a domicilio
TV
Sito web
Instagram
@quintessenzaristorante
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