Italiana, contemporanea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Se sei dalle parti del Castello di Trani, prova questo posto. Scopri nuovi piatti della cucina italiana nel confort di questo locale. Questo ristorante è famoso per i suoi gustosi ricotta, coda di rospo e polpo. Puoi ordinare i curatissimi parfait, gelato e tiramisù. Visita questo posto per prendere degli ottimi chardonnay, cordiale o sherry secco. Assaggiare fantastici latte macchiato, caffè espresso o limonata, è d'obbligo quando sei in questo ristorante.
L'esperto personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Quintessenza offre ai suoi visitatori un fichissimo servizio. I prezzi vengono ritenuti bassi qui. Troverai un ambiente silenzioso e un arredamento simpatico al ristorante Quintessenza. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti pasti deliziosi.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Risotto
Buon servizio
Spesso citati nelle recensioni
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Recensioni dei visitatori su Quintessenza
/ 671
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V
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Vanni Veronesi
un mese fa su Google
Siamo stati accolti con il sorriso e un calore davvero unico, preludio a un pranzo semplicemente straordinario. Tutti i piatti, dagli omaggi di benvenuto alla piccola pasticceria finale (per non parlare del pane!), sono stati meravigliosi: gusti decisi e al contempo equilibrati, con sapori che avvolgevano il palato secondo una successione precisa e ben scandita (scarpetta obbligatoria, nel mio caso davvero senza ritegno...). Ottima carta dei vini, con una bella proposta di degustazione al calice grazie al provvidenziale Coravin: poter assaporare il leggendario Trebbiano di Valentini è stato un privilegio raro. Grazie, di tutto cuore. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
c
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cinzia vernile
un mese fa su Google
Una vera esperienza gastronomica! Il ristorante con una stella Michelin è stato un sogno. Il servizio impeccabile, l'atmosfera elegante e il cibo....wow! Presentazioni creative con alimenti freschissimi! Se cercate un'esperienza unica, non esitate! Senza dubbio cinque. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
L
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Luigi Pedone
4 mesi fa su Google
C'è un posto a Trani, dal nome Quintessenza, che almeno una volta nella vita noi pugliesi dovremmo visitare. Racconta delle nostre radici, della forza familiare e del rispetto la natura. È stato incredibile vedere come uno sgombro, pesce notoriamente sottovalutato, o come alcune foglie di rucola poste coscientemente in un piatto, o ancora un pan di spagna imbevuto di olio, possano portare la propria anima a riflettere su chi siamo e come dovremmo rispettare ciò che la natura ci offre quotidianamente. Il percorso non è solo cibo, ma anche anima che lo chef e i suoi fratelli portano fuori ad ogni portata del menù degustazione. Se cercate un esperienza in cui il cervello faccia fatica a comprendere ciò che sta succedendo nella vostra bocca, andateci e non ve ne pentirete. Grazie, grazie e ancora grazie per l'esperienza! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €100+
Tutte le recensioni
Italiana, contemporanea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Indirizzo
Via Lionelli, 62, Trani, Puglia, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Wi-Fi
Parcheggio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Nessuna consegna a domicilio
TV
Sito web
Instagram
@quintessenzaristorante
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