Roma: piatti italiani autentici
di Anna Maria Ricci
In caso ti cogliesse la pioggia durante una passeggiata attorno al Parrocchia Santa Maria del Rosario in Prati, fermati in questo ristorante. Carpe diem – la cucina italiana ti sta aspettando. Gustosi mozzarella, spaghetti alla carbonara e pizza possono essere quello che ti ci vuole. Puoi sempre assaggiare il curatissimo tiramisù, una specialità del ristorante Romeo Chef & Baker, Prati.
Il più delle volte, qui troverai un calmo ambiente. Rispetto alla scala di valutazione di Facebook, questo locale ha raggiunto una valutazione di 4.2 stelle.
8 anni fa su Zomato
Grandi forni ed ottime mani dei maestri pizzaioli.
La margherita del Vesuvio è Stre Pi To Sa.
Grande impasto, cornicione ben areato con alveoli definiti.
Materie prime di qualità.
Prezzi adeguati per un servizio presente ma non invasivo.
Ottima la collaborazione con le "Birre del Borgo", la Maledetta tra tutte.
9 anni fa su Zomato
Hanno una ridotta scelta di birre ma devo dire molto azzeccata, peccato i bicchieri non idonei.Polemica finita. :)Il personale è molto preparato, educato e molto cordiale.
Per il mangiare apriamo un discorso a parte.
Ho preso una VERA mozzarella di bufala con alici del mar cantabrico, fresca e molto buona. Ho continuato la sofferenza con un piatto di salumi "neri", prezzo forse alto ma ampiamente giustificato dalla quantità e dalla qualità degli affettati. Ho preso la carbonara....BIIIIIIIIIIIPPPP, il cuore si è fermato e sono morto lì, mai morte è stata così gustosa...e breve (era poca!!! ma buonissima)!
Come dolce il tiramisù rivisitato dalla Chef Bowerman, non è un vero e proprio tiramisù ma è veramente buono.
9 anni fa su Foursquare