Italiana, Europea, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €35 - €55
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Se il San Giorgio in Poggiale Ex Chiesa è nel tuo itinerario, per mangiare il consiglio dei clienti è di venire in questo ristorante. I visitatori evidenziano di amare molto la cucina italiana al ristorante Ahimè. Passa il tempo gradevolmente qui, godendoti gustosi ravioli di zucca, insalate e kacamak con gli amici. Non scordarti di degustare gli ottimi plum cake e gelato in questo locale. Qui si serve delizioso orange wine: da provare e apprezzare. Una fantastica limonata è la scelta giusta.
Questo posto è consigliato per l'ospitale personale. Rimarrai sicuramente soddisfatto dello spettacolare servizio. Noterai un' atmosfera gradevole. Questo ristorante si è aggiudicatoil riconoscimento Bib Gourmand per offrire pasti gustosi a prezzo ragionevole.
Spesso citati nelle recensioni
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Recensioni dei visitatori su Ahimè
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Monica Carello Gastrodoc
9 mesi fa su Facebook
Provare ristoranti non scontati di buon livello è un vizio che amo soddisfare anche quando sono in viaggio da sola, quindi provare AHIMÈ, citato dalla guida Michelin anche con la stella verde, era un imperativo. Aspettative totalmente soddisfatte, cibo eccellente e per nulla banale, accostamenti su carta a tratti azzardati ma, per questo menù, perfettamente riusciti nel piatto. Ho provato il loro percorso costituito da 5 portate più il loro pane accompagnato da burro aromatizzato al limone: personalmente ho apprezzato molto le portate a base vegetale, ma ottime tutte anche l'animella, alimento che non amo molto. Ambiente molto piacevole, servizio dinamico e informale, ideale anche per una serata di godimento enogastronomico in compagnia di sé stessi e un libro ( cosa per nulla scontata, avrei voluto provare altri locali citati in guida Michelin ma mi è stato impossibile prenotare essendo da sola). La prossima volta a Bologna sarà una tappa obbligata.
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Cdp
un anno fa su Google
Ristorante informale con piatti moderni ed inconsueti, visitato a pranzo su prenotazione. Il locale di presenta con un ambiente semplice ma molto ben studiato, abbastanza in sintonia con cosa ci si troverà poi nel piatto. Il menù prevede piatti originali che non si rifanno a nessuna tradizione culinaria ben definita, è piuttosto corto ed a maggioranza vegetale; non a caso il posto è segnalato per la sua stella verde. Optiamo per il menù da 5 portate a mano libera, a cui abbino alcuni calici fra quelli ordinabili. I piatti scelti presentano accostamenti a volte inusuali, trasudano modernità ma non si perdono solo negli effetti speciali: il risultato è ottimo, in un paio di casi si vola altissimi! (il plin da anatra e la lattuga arrosto ). Il piatto meno riuscito probabilmente la coscia d'anatra, lì il guizzo e l'osare non sono pervenuti. Una menzione d'onore per il vino che mi hanno dato in abbinamento al dolce: si sposava perfettamente con la parte cioccolatosa del piatto. Un bravo a tutto il team, sono curioso di vedere le prossime evoluzioni! Ultimo consiglio: se possibile spiegare meglio i piatti, a volte la presentazione è un po' frettolosa oppure manca di dettagli al di là della lista di ingredienti, sarebbe interessante saperne di più! Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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Kathrine Alexandrowiz
un mese fa su Google
Amazing Ahimè! Modern, curious wonderful. Lifting Bologna food to the next level. Would like to go again. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €90–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Italiana, Europea, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €35 - €55
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Indirizzo
Via S. Gervasio, 6e, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessun posto a sedere all'aperto
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@ahime_bologna
