Italiana, Opzioni vegetariane
ChiusaApre alle 19:30 domani
€€€€
Fascia prezzo a persona €36 - €57
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Dopo aver visto il San Giorgio in Poggiale Ex Chiesa, vai a mangiare in Ahimè. Prova qualcosa di nuovo della cucina italiana. Ahimè offre dei spaghetti, insalate e misir davvero curatissimi. Sarebbe fico goderti gli ottimi vino o cordiale. Caffè fantastico ti sta aspettando in questo ristorante.
Parecchi visitatori considerano il personale gentile. Questo locale è da tenere in considerazione per il servizio spettacolare. Potrai notare un' atmosfera eccitante. Questo posto ha ottenutoil riconoscimento Bib Gourmand per offrire pasti ottimi a un prezzo equo.
Spesso citati nelle recensioni
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Opinioni dei clienti di Ahimè
/ 241
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M
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Monica Carello
5 mesi fa su Facebook
Provare ristoranti non scontati di buon livello è un vizio che amo soddisfare anche quando sono in viaggio da sola, quindi provare AHIMÈ, citato dalla guida Michelin anche con la stella verde, era un imperativo. Aspettative totalmente soddisfatte, cibo eccellente e per nulla banale, accostamenti su carta a tratti azzardati ma, per questo menù, perfettamente riusciti nel piatto. Ho provato il loro percorso costituito da 5 portate più il loro pane accompagnato da burro aromatizzato al limone: personalmente ho apprezzato molto le portate a base vegetale, ma ottime tutte anche l'animella, alimento che non amo molto. Ambiente molto piacevole, servizio dinamico e informale, ideale anche per una serata di godimento enogastronomico in compagnia di sé stessi e un libro ( cosa per nulla scontata, avrei voluto provare altri locali citati in guida Michelin ma mi è stato impossibile prenotare essendo da sola). La prossima volta a Bologna sarà una tappa obbligata.
C
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Cdp
un anno fa su Google
Ristorante informale con piatti moderni ed inconsueti, visitato a pranzo su prenotazione. Il locale di presenta con un ambiente semplice ma molto ben studiato, abbastanza in sintonia con cosa ci si troverà poi nel piatto. Il menù prevede piatti originali che non si rifanno a nessuna tradizione culinaria ben definita, è piuttosto corto ed a maggioranza vegetale; non a caso il posto è segnalato per la sua stella verde. Optiamo per il menù da 5 portate a mano libera, a cui abbino alcuni calici fra quelli ordinabili. I piatti scelti presentano accostamenti a volte inusuali, trasudano modernità ma non si perdono solo negli effetti speciali: il risultato è ottimo, in un paio di casi si vola altissimi! (il plin da anatra e la lattuga arrosto ). Il piatto meno riuscito probabilmente la coscia d'anatra, lì il guizzo e l'osare non sono pervenuti. Una menzione d'onore per il vino che mi hanno dato in abbinamento al dolce: si sposava perfettamente con la parte cioccolatosa del piatto. Un bravo a tutto il team, sono curioso di vedere le prossime evoluzioni! Ultimo consiglio: se possibile spiegare meglio i piatti, a volte la presentazione è un po' frettolosa oppure manca di dettagli al di là della lista di ingredienti, sarebbe interessante saperne di più! Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
*
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* Marongiu *
un anno fa su Google
Locale giusto per chi è aperto a novità e prodotti a kilometro (quasi) zero. E naturalmente una vasta gama di vini naturali (anche senza solfiti aggiunti). Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Italiana, Opzioni vegetariane
ChiusaApre alle 19:30 domani
€€€€
Fascia prezzo a persona €36 - €57
© OpenStreetMap
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Indirizzo
Via S. Gervasio, 6e, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessun posto a sedere all'aperto
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 19:30-22:15 |
| MartedìMar | 12:30-14:00 19:30-22:15 |
| MercoledìMer | 12:30-14:00 19:30-22:15 |
| GiovedìGio | 12:30-14:00 19:30-22:15 |
| VenerdìVen | 12:30-14:00 19:30-22:15 |
| SabatoSab | 12:30-14:00 19:30-22:15 |
| DomenicaDom | Chiuso |
Sito web
Instagram
@ahime_bologna
