Italiana, contemporanea, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Dopo esserti goduto il Genus Bononiae, percorso culturale, vai in questo ristorante che non si trova lontano. Assapora il cibo e la cucina italiana che combina molti elementi della tradizione culinaria. Vieni qui a degustare dei gustosi tagliatelle alla bolognese, coda di rospo e parmigiano. Goditi gli ineguagliabili gelato, piccola pasticceria e dolcetti che questo locale serve. Inizia il pasto con dei deliziosi prosecco, cordiale o sherry secco. È d'obbligo ordinare fantastici caffè espresso, limonata o latte macchiato quando si è al ristorante I Carracci.
Il competente personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Rimarrai sicuramente contento del piacevole servizio. Questo posto propone prezzi equi per pasti gustosi. Ti piaceranno certamente l'atmosfera spettacolare e l'arredamento attraente. Questo ristorante è un 3 forchette rosse e selezione Michelin, venendo visto come uno dei migliori indirizzi dagli ispettori Michelin perché I Carracci offre un servizio di alto livello.
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Recensioni dei visitatori su I Carracci
/ 310
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M
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Mari Stiassi
19 giorni fa su Google
Piatti di ottima qualità, caratterizzati da sapori ricercati e abbinamenti equilibrati. Servizio giovane, professionale e attento. Particolarmente apprezzata la presenza dello chef in sala, cortese e disponibile nel raccontare il proprio percorso: attraverso i suoi piatti emerge con chiarezza il legame con le origini partenopee e con il mare. Un’esperienza complessiva di alto livello. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
F
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Federica Bartoli
29 giorni fa su Google
Location spettacolare!!!!!!…. Ottimo cibo, io e mio marito abbiamo mangiato benissimo, lo aspettiamo presto tra le stelle Michelin di Bologna..!!!!!!!!!…..!!!!…. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
I
Response from the owner
22 giorni fa
Gentile Ospite,La ringraziamo sinceramente per aver scelto il Ristorante “I Carracci” e per aver condiviso la Sua recensione.Siamo lieti che abbia trovato la nostra location spettacolare; è davvero un privilegio poter vantare una cornice storica ed elegante come quella del nostro Ristorante, situato all’interno del Grand Hotel Majestic. È un onore sapere che anche per Lei sia stata motivo dii apprezzamento. Ci fa inoltre un immenso piacere sapere che la proposta gastronomica del nostro Executive Chef Agostino Schettino, sia stata pienamente di Vostro gradimento e che Lei e Suo marito abbiate notevolmente gradito la cena.Il nostro team di cucina e di sala lavora quotidianamente con passione per offrire piatti di alta qualità e un servizio all’altezza delle aspettative dei nostri gentili Ospiti.Sarà mia premura condividere con tutto lo staff il Suo così gentile commento, di cui sono certo saranno orgogliosi.Infine il Suo augurio di vederci presto tra le stelle Michelin di Bologna è un complimento di grande valore e uno stimolo importante a proseguire con dedizione nel nostro percorso di eccellenza.La ringraziamo ancora per le Sue parole con la speranza di accoglierVi nuovamente presso il nostro Ristorante “I Carracci” per regalarVi un’altra esperienza speciale.Cordiali saluti,Tiberio BiondiGeneral ManagerGrand Hotel Majestic “Già Baglioni”
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M
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Maximilian Sergio
un mese fa su Google
Un pranzo di Natale giocato sull’equilibrio. Ai Carracci l’incontro tra una sensibilità partenopea e la cucina bolognese non cerca contrasti forzati, ma precisione e misura. La tradizione è eseguita con rigore: piatti puliti, ben costruiti, senza fronzoli. La tecnica è contemporanea, ma mai ostentata; serve il gusto, non il contrario. Ne esce una cucina solida, rassicurante e al tempo stesso attuale, dove ogni sapore è calibrato e riconoscibile. Il servizio, impeccabile, accompagna con discrezione e contribuisce a un’esperienza complessivamente molto centrata. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
I
Response from the owner
un mese fa
Gentile Ospite,La ringraziamo in primo luogo per aver scelto il Ristorante “I Carracci” per un momento così speciale come il pranzo di Natale e per aver condiviso con tanta cura la Sua esperienza. Siamo lieti di leggere che l’equilibrio tra la sensibilità partenopea e la cucina bolognese che lo Chef è riuscito a bilanciare, abbia colpito il Suo palato, esprimendo precisione, misura e rispetto della tradizione.È una grande soddisfazione sapere che la sua cucina, con piatti puliti, ben costruiti e tecnicamente contemporanei, sia stata percepita come solida, rassicurante e al tempo stesso attuale, valorizzando ogni singolo sapore.La ringrazio anche per le parole dedicate al nostro servizio impeccabile, discreto e attento, che ha contribuito a rendere l’esperienza così armoniosa e piacevole.Sarò ben lieto di condividere la Sua recensione con tutto il team, che ne trarrà grande motivazione per continuare a offrire esperienze gastronomiche di qualità e raffinatezza.Un cordiale saluto, Tiberio Biondi General Manager Grand Hotel Majestic “già Baglioni”
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Italiana, contemporanea, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Indirizzo
Via Manzoni, 2, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessun posto a sedere all'aperto
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Parcheggio
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Instagram
@ristoranteicarracci
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