æde

Name: æde
Address: Via Federico Cesi, 22, Roma, Lazio, Italia
Telephone: +390688974793
Price range: $$
Rating: 4.6

218 voti

#38 di 16458 ristoranti a Roma

Italiana, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €42 - €130

Via Federico Cesi, 22

Roma, Lazio, Italia

Lepanto (metropolitana di Roma)

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Dopo aver visto la Chiesa Evangelica Valdese, vai a mangiare in æde. Questo locale offre ai suoi ospiti la possibilità di provare la cucina italiana. La maggior parte degli ospiti consiglia i gustosi pesce, manzo e filetto americano. Molti clienti considerano che puoi degustare vino ottimo in questo ristorante.

Gran parte dei visitatori afferma che qui il personale è creativo. Rimarrai sicuramente contento dell'encomiabile servizio. Potresti essere favorevolmente colpito dai prezzi abbordabili del ristorante æde. Entrando in questo posto, potrai notare la silenziosa atmosfera. Gli ispettori Michelin hanno visitato questo posto, che ha poi ricevuto il riconoscimento selezione Michelin.

Spesso citati nelle recensioni

of Nordic cuisine

scandinavian

chef Fabrizio

perceive

the broccoli

fusion

a culinary experience

the palate

was divine

intimate

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(4,7/5)

163

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(4,5/5)

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Roberta Gurrieri un mese fa su Google

Assolutamente ottimo! Nulla da dire ma devo sottolineare una scarsa accortezza del senza glutine , nonostante la nota lasciata nella prenotazione online ho dovuto rinunciare a portate della degustazione tra l’altro pagata per intero perché la cucina non si era preparara prima e alcune portate con farinacei mi sono stati serviti ugualmente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner un mese fa

In thanking you for the review, we apologize for the inconvenience of the ravioli, which we replaced immediately. As for the missing courses, we actually omitted an entrée as we were unable to replace it. …In thanking you for the review, we apologize for the inconvenience of the ravioli, which we replaced immediately. As for the missing courses, we actually omitted an entrée as we were unable to replace it. The dishes you paid for were all served, the amouse bouche are a gift from the kitchen and are offered to everyone and are not calculated in the price as they are free. However, we apologize for this omissionMore

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sergio 2 anni fa su Google

Ottimo ristorante capitato per caso. Piatti cucinati con molta cura e attenzione. Gustosissimo. Buona la lista dei vini. Personale cortesemente e servizio veloce, bella la cucina a vista. Disponibili tavoli all’aperto. Ottimo sia per un pranzo di lavoro che per una cena. Ho scoperto che è un ristorante scandinavo, davvero complimenti.

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alessia marciano un anno fa su Google

Chosen by chance (then, luckily) for my husband's birthday. Dining in this restaurant was a real journey through refined and innovative flavours, techniques and raw materials. The message that "æde" wants to send to the public comes through loud and clear. A risky but well-balanced fusion between East and West where through fermentation the dishes are transformed into explosions of taste and refinement. Minimal, essential concept. Congratulations to the staff! Advise. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner un anno fa

Thanks

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