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Response from the owner
un mese fa
Gentile Giorgio Traverso,La ringraziamo per la sua splendida recensione.Siamo davvero felici che abbia apprezzato la sua esperienza al Zunfthaus zur Waag e che ci consigli con entusiasmo. È sempre un piacere sapere che i nostri ospiti colgono l’atmosfera unica di questa storica casa del 1636, dove tradizione e ospitalità zurighese si incontrano per creare momenti speciali.Ci fa piacere che abbia potuto godere della nostra cucina, che celebra i grandi classici di Zurigo e le creazioni stagionali. Piatti come il Geschnetzeltes alla zurighese con rösti fatto in casa o il Wiener Schnitzel con insalata di patate e cetrioli e mirtilli rossi rappresentano l’anima del nostro ristorante, così come il nostro celebre mousse al cioccolato Marcel Chardon, che chiude il pasto con una nota dolce e raffinata.Speriamo di riaverla presto nostro ospite, per offrirle un’altra piacevole esperienza.Cordiali Saluti,Fabian ReinhardtZunfthaus zur Waag
