Zia Restaurant

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Italiana, Mediterranea
Fascia prezzo a persona €100
Zia Restaurant sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Goffredo Mameli, 45
Roma, Lazio, Italia
Circo Massimo (metropolitana di Roma)
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Platti al Zia Restaurant
Platti al Zia Restaurant
Cibo al Zia Restaurant
Platti al Zia Restaurant
Red velvet cake al Zia Restaurant
Cibo al Zia Restaurant
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Vieni qui per un pasto subito dopo aver visitato la Fontana del Prigione. Scopri nuovi piatti della cucina italiana e mediterranea nel confort del ristorante Zia Restaurant. Assaggia gli ottimi spaghetti, coda di rospo e pancia di maiale. Questo locale ti potrà deliziare con curatissimi gelato, brioches e plum cake. Visita questo posto per provare dei deliziosi vino, cordiale o amaro. A giudicare dall'opinione dei critici, il caffè è fantastico in questo ristorante.

Immagina una combinazione tra pasti gustosi e un personale professionale: è esattamente ciò che offre questo posto. Il piacevole servizio è particolarmente curato da questi ristoratori. Diversi critici considerano che i piatti hanno prezzi equi. Apprezzerai certamente l'ambiente silenzioso e l'arredamento moderno. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti cibi deliziosi.

Spesso citati nelle recensioni

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Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!
Standard buono.

Un giovane chef di indubbio e grande talento, protagonista in un ristorante nascosto alle spalle delle vie più battute e turistiche di Trastevere. Parliamo di Antonio Ziantoni − da cui il ristorante prende il nome − e della sua cucina, certamente creativa, ma sempre rigorosa e misurata, fondata su solide basi classiche... Maggiori informazioni

Valutazioni di Zia Restaurant

Recensioni dei visitatori su Zia Restaurant

/ 448
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Giorgio Rossi (GiorgioReds) Richiedere la rimozione di informazioni
Serata elegante e di esperienza culinaria. Tutto ottimo (e ovviamente caro). Secondo me adatto ad occasioni particolari...non ci andrei con gli amici se non per provare qualcosa di diverso. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Gianmarco Renzetti Richiedere la rimozione di informazioni
esperienza notevole! ho letto molte recensioni prima di scegliere questo ristorante. cercavo uno stellato a Roma che non fosse eccessivamente gourmet né troppo sofisticato. insomma, volevamo uscire sazi e soddisfatti. Devo dire, il giorno dopo, che le mie pretese sono state esaudite completamente, anzi. menù degustazione, 130€. Antipasti ricercati e non troppo confortevoli: sono accostamenti curiosi, fuori dagli schemi che possono anche fare storcere il naso se si ha un palato rigido, ma vi porteranno subito a contatto con le innovative idee dello chef. Idee che mi hanno colpito nelle linguine con il dragoncello (un piatto audace e stellare per i miei gusti personali. non avevo provato mai un gusto simile, ben legato alla consistenza della pasta e al sapore del mare) e nella sella di daino accompagnata con una salsa alle more (perdonate la mia poca padronanza di termini tecnici, è riduttivo definirla salsa). Questi sono i piatti che più mi hanno fatto volare, ma il sapore del brodo, l'odore della brace e il burro che accompagna il pane, sono altrettanto strabilianti. La location è all'altezza, poco rumore e molto spazio tra i tavoli. Insomma, se cercate un ristorante all'altezza della sua stella, Zia fa al caso vostro. p.s. menzione e ringraziamento per il cameriere che, vedendoci ancora assetati, ci ha portato una nuova acqua. Scusandosi per non essersene accorto prima, non l'ha inclusa nel conto. vedete, anche da qui si percepisce la qualità di un ristorante :). Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
Francesca Carbone Richiedere la rimozione di informazioni
Ho avuto il piacere di visitare Zia ormai 4 volte, in varie occasioni, con amici e con la famiglia. Devo dire che mai una volta sono rimasta delusa. L'ambiente è curato nei minimi dettagli, niente disturba: dalla musica alle luci, dalle piante ai pezzi d'arte. Il personale di sala è sempre attento e preparato, i piatti vengono spiegati in maniera chiara e senza troppi fronzoli. Ho sempre preferito il percorso di degustazione, 5 o 7 portate, per avere un ventaglio più ampio di assaggi. Pietanze con accostamenti a volte azzardati (almeno per chi non è abituato ad un certo tipo di cucina) ma che sorprendono. Per non parlare dei dolci, sicuramente belli da vedere, ma anche estremamente gustosi. Il percorso viene accompagnato, se si vuole, da mescite di ottimi vini o da bottiglie scelte dall'ampia, ma ricercata carta. Consiglio vivamente di lasciarsi guidare nella scelta dalla sommelier sempre molto attenta e super preparata. Zia Restaurant è sempre un'ottima scelta, una brigata giovane, attenta e preparatissima che ti accoglie e ti coccola. Grazie ragazzi, continuate così. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Italiana, Mediterranea
Fascia prezzo a persona €100
Zia Restaurant sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Goffredo Mameli, 45
Roma, Lazio, Italia
Circo Massimo (metropolitana di Roma)
Indirizzo
Circo Massimo (metropolitana di Roma)
Via Goffredo Mameli, 45, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Wi-Fi Parcheggio
Instagram
@ziarestaurant
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