ChiusaApre alle 08:00 domani
Aggiornato 2 giorni fa
La nostra gelateria è una storia di passione per la natura e l'agricoltura che parte da un piccolo casolare in via Trento a Robella d'Asti, nel cuore del Monferrato.
Siamo attenti alla stagionalità e al rispetto dei ritmi e degli equilibri dell'ambiente, così come insegnatoci da nonno Ernesto, fondatore dell'azienda agricola nel 1947.
ViaTrento Gelato & Caffè ® nasce dall'amore per la terra ed i suoi frutti di Alberto, terza generazione di questa tradizione contadina, e Milena, tecnologa alimentare.
Tramite i nostri gelati abbiamo voluto portare un po' di campagna in città: Le nostre ricette sono ricercate e studiate, i nostri gusti sono stagionali e unici, sempre in cambiamento e preparati solo con ingredienti freschi.
Scegliamo materie prime il più locali possibile, per valorizzare il nostro territorio e per controllarne l'origine; conosciamo personalmente gli allevatori che ci forniscono il latte: Dal nostro fieno al nostro gelato.
Tutte le strade (ri)portano a ViaTrento
Siamo attenti alla stagionalità e al rispetto dei ritmi e degli equilibri dell'ambiente, così come insegnatoci da nonno Ernesto, fondatore dell'azienda agricola nel 1947.
ViaTrento Gelato & Caffè ® nasce dall'amore per la terra ed i suoi frutti di Alberto, terza generazione di questa tradizione contadina, e Milena, tecnologa alimentare.
Tramite i nostri gelati abbiamo voluto portare un po' di campagna in città: Le nostre ricette sono ricercate e studiate, i nostri gusti sono stagionali e unici, sempre in cambiamento e preparati solo con ingredienti freschi.
Scegliamo materie prime il più locali possibile, per valorizzare il nostro territorio e per controllarne l'origine; conosciamo personalmente gli allevatori che ci forniscono il latte: Dal nostro fieno al nostro gelato.
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Recensioni dei visitatori su ViaTrento Gelato & Caffè ®
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S
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Sheila Pmu
9 mesi fa su Google
Cioccolata e dolci molto buoni. Anche la panna! Locale piccolo e accogliente
S
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Sara Rachele
9 mesi fa su Google
Cameriera molto gentile e caffè molto buono!
V
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9 mesi fa
Il tuo feedback ha sprigionato un aroma più intenso di un caffè appena macinato! È bello sapere che la gentilezza e la qualità del caffè hanno reso speciale la tua visita e ti ringraziamo immensamente per aver colto questi due aspetti fondamentali della proposta della nostra gelateria/caffetteria.Il servizio è per noi un pilastro fondamentale; vogliamo che ogni persona che entra da noi si senta accolta, rispettata, coccolata. Vogliamo creare un'esperienza positiva a tutto tondo, un momento che resti nella memoria come qualcosa di piacevole e umano. La cameriera che ti ha servito ha dimostrato esattamente questo approccio e siamo felici che tu l'abbia notato. Il caffè è una delle anime della nostra identità: grazie a Mokabar, storica torrefazione torinese, offriamo una miscela studiata appositamente per noi, con chicchi selezionati e tostati secondo metodi che ne esaltano le qualità organolettiche. Ma il prodotto, per quanto eccellente, richiede una preparazione impeccabile: il nostro protocollo è rigoroso e prevede, tra le altre cose, che la pulizia della macchina e di tutti i componenti sia meticolosa per non compromettere il risultato finale.Non vediamo l'ora di accoglierti nuovamente sotto i portici torinesi per farti scoprire nuove frontiere del gusto con il nostro UFO Gelato. L’UFO è un’esperienza sensoriale incredibile: il tuo gelato preferito diventa il cuore fresco e cremoso di un soffice paninetto sigillato a caldo.Ti suggeriamo di lasciarti stupire anche dal croffle. Immagina la bontà burrosa del miglior croissant che incontra la struttura croccante del waffle: un ibrido geniale preparato al momento e abbinabile a gelato, confettura/marmellata o alla crema di nocciole Piemonte IGP al 55%.Saremo felicissimi/e di darti nuovamente il benvenuto nel nostro piccolo angolo di dolcezza. Ricordati che puoi rendere la tua prossima visita ancora più speciale iscrivendoti alla nostra tessera fedeltà Unipiazza al link https://unipiazza.it/shops/viatrentogelatocaffe: un gelato omaggio ti aspetta come segno del nostro ringraziamento per la tua fiducia. Nuovamente un grazie immenso per le tue splendide parole e a presto tra le delizie di via Po 40Milena e il team di ViaTrento Gelato & Caffè
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M
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Monica Cattaneo
9 mesi fa su Google
Super gelato ... Straconsiglio
V
Response from the owner
9 mesi fa
Grazie di cuore, Monica, per questa recensione che vale quanto una montagna di coni! Grazie infinite per questo "straconsiglio" che ci motiva a continuare sulla nostra strada.Il gelato che realizziamo è espressione diretta della nostra identità: genuinità e autenticità assolute. Quando definisci il nostro gelato "super", colpisci nel segno di quella ricerca che portiamo avanti quotidianamente, puntando tutto su una "veracità" che non accetta compromessi. Il nostro "gelato bambino" è pensato per essere esattamente come dovrebbe essere: semplice, onesto e incredibilmente buono, capace di parlare al palato di grandi e piccini con la stessa immediatezza. Ogni gusto è il risultato di una ricerca attenta: dalla selezione della materia prima, alla lavorazione e conservazione, tutto è pensato per garantire quel sapore pulito e autentico che fa la differenza.Ma ViaTrento non è solo sottozero, è anche un tempio per gli amanti dell'espresso con la nostra selezione Mokabar, preparata con una cura affinché ogni estrazione sia perfetta. Vedere che la tua esperienza complessiva è stata così felice ci conferma che l'attenzione che poniamo in ogni dettaglio, dalla scelta dei fornitori locali alla cortesia del nostro staff, viene percepita e valorizzata dai/dalle nostri/e clienti più attenti. Quando tornerai a trovarci nella nostra caffetteria/gelateria, ti suggeriamo di provare il nostro UFO Gelato, una creazione sorprendente che gioca con texture e sapori in modo inaspettato, perfetto per chi vuole stupirsi e vivere un'esperienza diversa dal solito. L’Ufo Gelatro è un'esperienza che unisce il calore di un morbido paninetto dolce, sigillato termicamente al momento, con il cuore freddo e cremoso del nostro gelato; un contrasto di temperature formidabile e una soluzione estremamente pratica per gustare il gelato "on the go" senza sporcarsi. Lasciati anche conquistare dal nostro cinnamon roll, le girelle alla cannella soffici e profumatissime, compagne ideali del latte macchiato e del cappuccino.Ti ricordiamo che puoi rendere la tua prossima visita ancora più dolce iscrivendoti alla nostra tessera fedeltà Unipiazza al link https://unipiazza.it/shops/viatrentogelatocaffe: un gelato omaggio ti aspetta!Ancora un immenso grazie per le tue splendide parole e a presto in via Po 40 daMilena e il team di ViaTrento Gelato & Caffè
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Tutte le recensioni
Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona
€9 - €22
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Porta Nuova (metropolitana di Torino)
Via Po, 40, Torino, Piemonte, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Wi-Fi
Accessibile in sedia a rotelle
Consegna a domicilio
Parcheggio
Orari d'apertura
| LunedìLun | 08:00-21:30 |
| MartedìMar | Chiuso |
| MercoledìMer | Chiuso |
| GiovedìGio | Chiuso |
| VenerdìVen | 08:00-19:30 |
| SabatoSab | 08:30-22:30 |
| DomenicaDom | 08:30-22:00 |
Sito web
Instagram
@viatrento_gelato
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