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Unforgettable
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Questo ristorante serve cucina italiana. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti pasti ottimit.
Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!
Stefano Mancinelli and Sabrina Stravato are the two chefs who have taken over the reins in the kitchen at this original restaurant just a stone’s throw from the Santuario della Consolata...
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Il nostro primo incontro con il fine dining fuori dalla Scandinavia è stato ad Unforgettable, dieci coperti a un bancone, quattro chef, un tirocinante e una sommelier, tutti sotto i 30. Il più vecchio è Stefano, l'head chef, 29 anni, che mi ha regalato il suo tempo prezioso con una chiacchierata a due dove mi ha detto che si sente ancora uno studente. Che meraviglia. Il menù di per sé era eccezionale, sdogana il concetto che la pasticceria debba essere solo dolce e solo alla fine del pasto. Dalla petite pâtisserie salata dell'aperitivo, alla crème brûlée di acqua di pomodoro e distillato di bruschetta, ai tagliolini più straordinari della mia vita, e a un magistrale juice pairing... Talento, sapori stupendi, mani giovanissime che creano, stella più che meritata. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
Tutto bellissimo. I prezzi leggermente alti come la musica, ma a parte queste due cosine, veramente un esperienza da fare, consigliatissimo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
Ristorante unico nel suo genere. Abbiamo cenato per il compleanno della mia compagna,. Qualità ed eleganza tutto racchiuso in piatti bellissimi e servizio ottimo! Non potevano dare nome migliore. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner