Il Ristorante di Porta Pia

Gentile Pierre-Louis,La ringraziamo per il feedback positivo in seguito alla sua visita! Tutto il nostro personale è messo a disposizione per soddisfare le sue esigenze. Non esiti a mandarci i suoi commenti o suggerimenti, le auguriamo una buona giornata.Cordiali saluti

Gentile cristiana,Grazie per aver dedicato del tempo a condividere la sua recensione.Ci auguriamo di rivederla presto.Buona giornata.

Gentile Francesca,abbiamo letto con grande attenzione la sua recensione e ci dispiace sinceramente che una parte della sua esperienza non sia stata all’altezza delle aspettative.Come lei stessa sa, quanto riscontrato ci è stato segnalato immediatamente durante la cena e il nostro personale è intervenuto subito, prendendo in carico la situazione e trovando una soluzione, proprio perché qualsiasi osservazione riguardante i nostri prodotti, e in particolare il pesce crudo, viene da noi trattata con la massima attenzione.Ci teniamo inoltre a precisare che la qualità e la sicurezza delle materie prime rappresentano per noi una priorità assoluta. Il pesce destinato al consumo a crudo proviene da fornitori qualificati ed è gestito e conservato nel rispetto delle procedure previste. Una percezione organolettica anomala viene comunque sempre presa seriamente e verificata immediatamente, come è avvenuto nel suo caso.Ci dispiace quindi leggere una valutazione così severa dell’intera esperienza, soprattutto considerando che la problematica è stata affrontata tempestivamente e che, come lei stessa ha riconosciuto, la spigola è stata di suo gradimento e il nostro personale di sala si è dimostrato professionale, attento e gentile.La ringraziamo per aver comunque evidenziato questi aspetti positivi. Ogni segnalazione rappresenta per noi un’occasione per mantenere alta l’attenzione e continuare a garantire gli standard di qualità che perseguiamo quotidianamente.Ci auguriamo di averVi nostri ospiti quanto prima Cordiali saluti,AntonioIl Ristorante di Porta Pia