Sapori Perduti

Name: Sapori Perduti
Address: V. Principe di Belmonte, 32, Palermo, Sicilia, Italia
Telephone: +39091327387
Price range: $$$
Rating: 4.9

2258 voti

#7 di 1856 ristoranti italiani a Palermo

ChiusaApre alle 19:00

Aggiornato 5 giorni fa

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Un'attrattiva locale, la Church of the Holy Cross, che si trova vicino in questo ristorante, fa parte della cultura unica di questa città. Se non ti è mai capitato di gustare la cucina italiana hai l'occasione di farlo al ristorante Sapori Perduti. Non andartene senza prima aver mangiato i curatissimi antipasto, pesce spada e tartare. Questo posto offre dei semifreddo, gelato e cheesecake davvero ottimi. Questo posto è famoso per i deliziosi cordiale, marsala o sherry secco. Inizia il pasto con un fantastico caffè.

Diversi clienti hanno evidenziato il fatto che il personale è competente in questo locale. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al fichissimo servizio. I prezzi sono popolari in rapporto alla qualità. Qui, l'arredamento gradevole e la calma atmosfera fanno sentire i clienti rilassati. Gli utenti di Google sono piuttosto generosi con questo ristorante: si è guadagnato un punteggio di 4.7 stelle.

Spesso citati nelle recensioni

oneto

panacea di pesce

via Principe di Belmonte

semifreddo al gelsomino

ai capperi di Pantelleria

i grissini fatti

la caponata di polpo

antonella e Paolo

estro

ambiente soft

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(4.7/5)

798

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Lando Nencioli un mese fa su Google

Esperienza semplicemente sontuosa, atmosfera e staff accogliente e cibo da lancio della forchetta. Ve lo consiglio assolutamente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner un mese fa

Grazie di cuoreSiamo felicissimi che abbiate apprezzato l'atmosfera, l'accoglienza del nostro staff e, soprattutto, la nostra cucina. Il vostro "cibo da lancio della forchetta" ci ha strappato un sorriso! Vi aspettiamo prestissimo per regalarvi un'altra esperienza indimenticabile all'insegna dei sapori autentici della Sicilia!

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Raffaella Montalbano un mese fa su Google

Il ristorante è centralissimo, accogliente, pulitissimo e con uno staff attento, sorridente, garbato. Il cibo buonissimo, fresco, il piatto è presentato benissimo. Abbiamo scelto due secondi di pescepada con granella di pistacchi e contorno di peperoni. La cottura del pesce spada era a dir poco perfetta, ed infine un semifreddo al gelsomino, incredibile mai provato prima. È stato un vero piacere conoscervi. Grazie e a prestissimo!!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner un mese fa

Grazie di cuore per la vostra splendida recensione! Siamo davvero felici che abbiate apprezzato l'accoglienza del nostro staff, la cura dei dettagli e la qualità della nostra cucina. È stato un vero piacere conoscervi. Grazie per averci scelto e per le bellissime parole. Vi aspettiamo prestissimo per farvi assaporare ancora una volta i sapori autentici della nostra terra!

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Paola Consonni un mese fa su Google

Abbiamo cenato da Sapori Perduti a Palermo e l’esperienza è stata davvero eccezionale. È uno di quei ristoranti che riescono a raccontare la Sicilia attraverso i sapori, rispettando la tradizione ma con un tocco di creatività. Ci ha colpito l’attenzione alla qualità delle materie prime e la scelta di proporre un menù stagionale, che valorizza i prodotti del territorio nel momento migliore dell’anno. Ogni piatto è preparato con cura, equilibrio e grande rispetto per gli ingredienti, esaltandone il gusto senza mai snaturarlo. Il servizio è stato impeccabile: personale preparato, cordiale e sempre disponibile a raccontare i piatti e a consigliare gli abbinamenti. L’ambiente è elegante, accogliente e perfetto per vivere un’esperienza gastronomica autentica. Se cercate un ristorante a Palermo dove gustare cucina siciliana di qualità, con menù stagionali, ingredienti selezionati e grande attenzione al prodotto, Sapori Perduti è una tappa imperdibile. Un’esperienza che consigliamo a chiunque ami la buona cucina e desideri assaporare il meglio della tradizione siciliana. Complimenti a tutto lo staff e allo chef per la passione e la cura che si percepiscono in ogni portata. Torneremo sicuramente al nostro prossimo viaggio a Palermo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner un mese fa

Grazie di cuore per aver dedicato tempo a condividere una recensione così bella e dettagliata. Leggere che abbia colto l'essenza della nostra cucina, fatta di tradizione siciliana, creatività e rispetto per le materie prime, è per noi una grandissima soddisfazione. Cambiamo il menù seguendo la stagionalità proprio per valorizzare al meglio i prodotti del territorio, e sapere che questo è stato apprezzato ci rende davvero orgogliosi. Ci fa altrettanto piacere che abbia trovato nel nostro staff professionalità, passione e attenzione ai dettagli: sono valori che cerchiamo di trasmettere ogni giorno.Un grazie speciale anche per i complimenti allo chef e a tutto il team. Saremo felici di accogliervi nuovamente durante il vostro prossimo viaggio a Palermo per regalarvi un'altra esperienza all'insegna dei sapori perduti.

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