Vini frizzanti (75 cl)
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Castellucci miano sampieri IGT€25Vol. 12%
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Firriato charme bianco IGT€24Vol. 12%
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Milazzo bianco di nera€26Vol. 12%
Distillati
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Gin tonic siciliano€8
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Etna gin€8
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Whiskey jack daniel's€5
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Cognac martell VSOP€10
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Ron barcelò imperial€10
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Rum havana club anejo especial€8
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Spritz classico€8
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Grappa punico barricata€6
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Insulae gin€8
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Ron matusalem gran reserva 15 anni€8
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Grappa punico bianca€5
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Spritz siciliano€8
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Grappa bonollo of€8
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Rum maison la mauny vieux agricole XO€10
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Whisky nikka from the barrel€10
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini dolci
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Marsala superiore dolce garibaldi€4
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Marsala vergine tenute orestiadi€4
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Zibibbo vendemmia tardiva pacenzia€5
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Marsala vergine soleras pellegrino€4
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Malvasia pellegrino€4
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Passito di pantelleria pellegrino€4
Birre artigianali - birra artigianale siciliana kinisia (33 cl)
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Bionda doppio malto vol. 5,5%€7
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Bionda lager vol. 4,5%€7
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Rossa dark lager vol. 5%€7
Primi
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Fusillone cacio e pepe€18Con battuta di scottona e bottarga d'uovo
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Spaghetto aglio, olio e peperoncino€24Con tartare di gambero rosso di mazara, stracciatella e capperi
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Tonnarelli freschi€16Con barbabietola, burrata e bacon croccante
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Fettuccine ai crostacei€28Con scampi e gambero rosso di mazara
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Mezza manica€18Con ragù di polipetti murati e ricotta infornata
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Cous cous di mare€20Con pesce bianco, scampo e verdure croccanti
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Paccheri sapori perduti€26Con scorfano, cozze e gamberi
Dolci
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Semifreddo al gelsomino€8Con salsa alla cannella
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Cannolo di piana degli albanesi€8Con ricotta di pecora
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Sablé alle mandorle€8Con namelaka al cioccolato bianco e pesche
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Sorbetto artigianale€8Ai limoni di sicilia
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Sfoglia calda alle pere€8Con salsa alla vaniglia, semifreddo allo zenzero e salsa alle fragole
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Tiramisù da passeggio€8
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Frutta fresca€7
Vini bianchi (75 cl)
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Tenute orestiadi paxmentis chardonnay viognier IGP€28Vol. 12,5
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Santa anastasia sinestesia sauvignon in purezza sicilia DOC BIO€34Vol. 12,5%
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I custodi delle vigne ante etna bianco DOC€50Vol. 12%
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Tenute orestiadi grillo sicilia DOC€24Vol. 12,5%
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Castellucci miano catarratto DOC valledolmo€25Vol. 13%
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Tenute orestiadi il bianco di ludovico riserva sicilia DOC€40Vol. 13%
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Giovinco sgarretta grillo sicilia DOC€25Vol. 12,5%
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Giovinco alma catarratto IGT€25Vol. 12%
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Hibiscus grotta dell’oro zibibbo IGT€42Vol. 12,5%\n
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Hibiscus onde di sole grillo IGT€40Vol. 13%
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Tasca d'almerita leone bianco IGT€28Vol. 12,5%
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Firriato sabbie dell’etna bianco DOC€28Vol. 13%
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Tenute orestiadi catarratto sicilia DOC€24Vol. 12,5%
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Tenute orestiadi zibibbo sicilia DOC€24Vol. 12,5%
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Milazzo selezione di famiglia chardonnay sicilia DOP€50Vol. 13,5%
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Tenute orestiadi etna bianco DOC€36Vol. 13%
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Santa anastasia grillo sicilia DOC bio€26Vol. 13%
Vini rosati cl 75
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Giovinco tre versanti etna rosato€34Vol. 12,5%
Prosit!
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Amaro siciliano punico€5
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Petrus€5
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Vecchio amaro del capo€5
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Liquore al fico d’india paesano€6
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Liquore al carciofo paesano€6
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Fernet-branca€5
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Amaro amara€6
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Liquore al melograno paesano€6
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Crema di pistacchio peaesano€6
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Amaro all’arancia punagrò€5
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Reset amaro amaro (sugar free)€5
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Limoncello punico€5
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Jägermeister€5
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Amaro siciliano monte polizo€5
Bevande
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Soft drinks€4
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Acqua geraci naturale 75 cl€3
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Aranciata tomarchio 275 ml€4
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Coca cola zero€4
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Acqua ferrarelle 75 cl€3
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Acqua geraci frizzante\t€3
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Coca cola 33 cl€4
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Limonata tomarchio 275 ml€4
Antipasti
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Millefoglie di verdure alla parmigiana€16Con fondente di pomodoro e basilico
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Tris di tonno€25Croccante al sesamo, scottato con cipolla rossa caramellata e crudo in tartare
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Magatello marinato al nero d'avola€22Con crocchetta di latte e chips di patata viola
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Gran crudo del giorno€34Con tocchetti di zucca in agrodolce e salsa pantesca
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Polpo alla brace€20Con pomodoro al forno, zucchina ghiacciata e panella fritta
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Battuta di gambero rosso di mazara€26Con maionese d'ostrica e scorza di agrumi di sicilia
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Arancinette al nero€20Con crudo di seppia, crema di carota e zenzero
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Pizza dello chef al padellino€24Con salmone marinato, uova di riccio, ricotta e scorza di limone
Secondi
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Cubo di tonno alla brace€25Con salsa alle mandorle, fagiolini ripassati e petali di cipolla
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Pesce spada in panatura di pistacchio€22Con peperoni arrosto
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Anelli di calamaro dorati€18In farina di ceci con salsa tartara
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Medaglioni di maialino agli agrumi€20Con melanzana affumicata e patate al rosmarino
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Entrecôte di cinisara alla griglia€26Con patate al forno
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Parmigiana di spigola€22Con vellutata di pomodoro e olio al basilico
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Pescato alla brace€28In guazzetto di cozze e pomodorino giallo
Bollicine (75 cl)
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Castellucci miano catarratto IGP€28Vol. 12,5%
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Giovinco metodo classico extra brut€60Vol. 12,5%
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Giovinco metodo classico rosè extra brut€40Vol. 12,5%
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Tenute orestiadi petramater metodo classico carricante sicilia IGT€34Vol. 12,5%
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Milazzo metodo classico brut€38Vol. 12,5%
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Milazzo excellent rosato metodo classico€36Vol. 12,5%
Vini rossi (75 cl)
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Castellucci miano frappato IGP€25Vol. 13,5%
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Tenute orestiadi syrah paxmentis terre di sicilia IGP€28Vol. 14,5%
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Tenute orestiadi etna rosso DOC€38Vol. 14%
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Tenute orestiadi nero d’avola sicilia DOC€24Vol. 14%
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Tasca d'almerita lamuri nero d'avola DOC€28Vol. 13%
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Firriato sabbie dell'etna rosso DOC€28Vol. 13,5%
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Tenute orestiadi il rosso di ludovico riserva sicilia DOC€40Vol. 13%
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Milazzo maria costanza rosso sicilia DOP€40Vol. 14%
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Tenute orestiadi perricone sicilia DOC€24Vol. 14%
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Tenute orestiadi frappato sicilia DOC€24Vol. 14%
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Milazzo terre della baronia rosso sicilia DOP€32Vol. 14,5%
Caffetteria
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Caffetteria€2.5
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Caffè americano nescafè€2.5
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Cappuccino€2.5
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Tè twinings€2.5
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Caffè espresso€2.5
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Caffè decaffeinato€2.5
