Vegetariana, Italiana, contemporanea
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Se ti capita di essere nei paraggi della Church of Saint Nicholas of the Lorrains, puoi fermarti in questo ristorante. Carpe diem – la cucina italiana e vegetariana ti stanno aspettando. Qui puoi condividere esotici spaghetti, gazpacho e tofu con gli amici passando gradevolmente il tempo. Gli ineguagliabili tiramisù, parfait e torta al cioccolato potrebbero farti una buona impressione. Sicuramente potrai apprezzare dei deliziosi prosecco, champagne o liquore al ristorante Mater Terrae. Una selezione di fantastici caffè o tè è offerta agli ospiti.
Diversi clienti sottolineano che il personale è cortese in questo locale. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al simpatico servizio. Paga prezzi abbordabili per mangiare in questo posto. Qui, l'arredamento attraente e il gradevole ambiente fanno sentire gli avventori rilassati. Le 2 forchette rosse indicano che questo ristorante fa parte dei migliori indirizzi Michelin grazie al grandissimo comfort che offre.
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Recensioni dei visitatori su Mater Terrae
/ 221
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Gabriele Moreschini
un mese fa su Google
Prima di andare avevo letto diverse recensioni: solo una era fortemente negativa, ma dopo aver cenato in questo ristorante non posso che condividerla in pieno. L’esperienza è stata profondamente deludente, e resto sinceramente sorpreso che un locale di questo livello possa vantare una stella Michelin. Food: 1
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Andrea Premoli
un mese fa su Google
Bel ristorante all’ultimo piano di un hotel cinque stelle. Piatti buoni, anche se non così fuori scala da giustificare il prezzo. Quest’ultimo sicuramente non è giustificato neanche dal servizio, apparso lento e ampiamente sottostaffato rispetto al numero di tavoli. Non fraintendete: la cucina è ottima, ma decisamente non la migliore di Roma. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €80–90
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Carolina Orlandi
3 mesi fa su Google
Grande delusione, una RICH and TOURIST TRAP. Avevo scelto questo ristorante per la cena del mio compleanno, volendomi regalare una cena stellata vegana, visto la stella Michelin verde di cui Mater Terrae si vanta. I piatti che ci sono stati serviti non si avvicinavano nemmeno lontanamente alla qualità che si può trovare in una qualsiasi trattoria romana, nonostante i prezzi siano 5 volte più alti. Il risotto ai porcini non solo era insipido e poco cotto, ma le scaglie di tartufo sembravano essere di carta sia al gusto che all’olfatto (mentre, il tartufo, si sa…). Il carciofo (ad agosto!) era acido e ho dovuto sputare parti dei petali che non potevano essere masticati. I pomodori secchi duri, il seitan gommoso, la crema di patate totalmente insapore. Pane secco e vecchio. Posate buttate là in ordine sparso e a contatto con il tavolo. Siamo rimasti sbigottiti perché non solo ci aspettavamo di mangiare bene, ma di mangiare al livello di un ristorante stellato. Niente di più lontano. Abbiamo chiesto di poter parlare con un responsabile di cucina, tanta era l’evidenza del basso livello proposto, che non solo non si è presentato ma ha mandato avanti dei giovanissimi camerieri palesemente in difficoltà, senza che nessuno potesse prendersi la responsabilità dei piatti proposti. Un posto senz’anima, senza identità, costruito per dare una vista romantica sul centro di Roma a ricchi annoiati, a discapito della proposta culinaria per cui viene comunque richiesta una cifra a tre zeri. Ringraziamo il barman che, palesemente in imbarazzo, ci ha fatto pagare con il 20% di sconto. È arrivato il momento di boicottare luoghi come questi, che per battere cassa con il turismo d’élite si dimenticano il valore del cibo, il legame con il territorio e con chi abita la città. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1 Meal type: Dinner Price per person: €80–90
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Vegetariana, Italiana, contemporanea
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Indirizzo
Spagna (metropolitana di Roma)
Largo Febo, 2, Roma, Lazio, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Posti a sedere all'aperto
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Sito web
Instagram
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