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Response from the owner
4 mesi fa
Buonasera Matteo, il sovrapprezzo indicato è chiaramente segnalato sul menù e riguarda una lavorazione "artigianale" diversa , richiesta dal cliente e non obbligatoria.Comprendiamo che possa non essere di suo gradimento , ma ridurre un esperienza culinaria a una singola voce di prezzo , peraltro dichiarata in anticipo, ci sembra poco rappresentativo del nostro lavoro.Restiamo comunque aperti al confronto e la invitiamo a tornare per giudicare nel complesso la qualità della proposta.