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Collettivo Gastronomico Testaccio

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ChiusaApre alle 18:30
Aggiornato 18 giorni fa
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Gli esterni di Collettivo Gastronomico Testaccio
Ravioli al Collettivo Gastronomico Testaccio
Cibo al Collettivo Gastronomico Testaccio
Platti al Collettivo Gastronomico Testaccio
Cibo al Collettivo Gastronomico Testaccio
Prenditi i piatti di carne a Collettivo Gastronomico Testaccio
Platti al Collettivo Gastronomico Testaccio
Gli interni di Collettivo Gastronomico Testaccio
Dai un'occhiata agli interni di Collettivo Gastronomico Testaccio
Spaghetti alla carbonara al Collettivo Gastronomico Testaccio
Spaghetti alla bolognese al Collettivo Gastronomico Testaccio
Ravioli al Collettivo Gastronomico Testaccio
Siediti a un tavolo di Collettivo Gastronomico Testaccio
Risotto al Collettivo Gastronomico Testaccio

Dopo esserti goduto il La Citta dell'Altra Economia, vieni in questo ristorante che non si trova lontano. A giudicare dalle recensioni degli ospiti i piatti di cucina italiana e mediterranea qui sono piuttosto buoni. Qui potrai assaggiare ineguagliabili pasta, antipasto e carpaccio. La caratteristica del ristorante Collettivo Gastronomico Testaccio è che serve ottimi tiramisù e cheesecake. Approfittane per provare i deliziosi cordiale, prosecco o birra. I visitatori non amano molto il caffè di questo locale.

Immagina una combinazione tra piatti fantastici e un personale sveglio: è esattamente ciò che offre questo posto. Scopri quanto sia fichissimo il servizio qui. Secondo l'opinione dei critici, i prezzi sono ragionevoli. Goditi un ambiente spettacolare qui. Questo ristorante ha avuto il rating Google di 4.3 sulla base delle opinioni dei visitatori.

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Valutazione della Guida Michelinyt

Valutazioni di Collettivo Gastronomico Testaccio

Recensioni dei visitatori su Collettivo Gastronomico Testaccio

/ 321
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Tito Russo Richiedere la rimozione di informazioni
Una cena in tre al Collettivo Gastronomico Testaccio che ci ha lasciato davvero il segno, con un conto di 67 euro in tre (al netto dello sconto di 20 euro che avevamo con un app), il rapporto tra qualità, creatività e prezzo merita una menzione speciale. Abbiamo iniziato con antipasto diviso con cardoncelli e champignon arrostiti, serviti con purè e una sorprendente polvere di zafferano e caffè: un piatto equilibrato, profumato e tutt’altro che banale. Poi un primo di spaghetti alla galiziana con totano, pangrattato e sugo, saporito e ben costruito, e due secondi: la "padellaccia" di maiale con patate al forno ed erbe aromatiche, rustica nel modo giusto, intensa e appagante; il galletto affumicato con arancia e zenzero, dove l’affumicatura e la nota agrumata creano un bel contrasto. Unico piccolo appunto: l’insalatina di accompagnamento ci è sembrata un po’ sottotono rispetto al resto. Un contorno più strutturato e all’altezza del piatto avrebbe completato decisamente meglio l’esperienza. La cucina è il vero punto di forza: materia prima trattata con cura, idee interessanti e una capacità evidente di giocare con sapori e contrasti senza cadere nell’effetto “costruito a tutti i costi”. Anche l’ambiente ci è piaciuto molto: informale, caldo, piacevole, con quella giusta atmosfera da Testaccio che invita a stare a tavola senza fretta. Servizio attento, presente e mai invadente, altro elemento che ha contribuito a rendere la serata davvero piacevole. In sintesi: una cucina sincera, creativa e con personalità, in un ambiente che sa accogliere e a un prezzo che oggi è quasi una rarità. Qualche piccolo dettaglio può ancora essere affinato, ma la sensazione è quella di un posto che ha idee, identità e soprattutto voglia di far mangiare bene. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €60–70
C
un mese fa
Vi ringraziamo moltissimo per la gentile recensione prendiamo con interesse e spunto per migliorarci sempre le sensazioni dei clienti . Ne faremo tesoro! Grazie ancora da parte di tutto lo staff , è un piacere quando viene riconosciuta l’identità e l’impegno che ci mettiamo. Vi aspettiamo presto!
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Dario Richiedere la rimozione di informazioni
Sistema di prenotazione non aggiornato. Abbiamo prenotato tramite Google, siamo arrivati ed erano chiusi. Non é rispettoso, già altri clienti lo hanno segnalato.
C
un mese fa
La comunicazione automatica e il calendario al quale rimanda google è correttamente impostato con la chiusura per ferie che include anche oggi . Siamo naturalmente dispiaciuti per l’inconveniente, ma le comunicazioni erano chiare e non c’e stata nessuna presa in carico della prenotazione nemmeno temporanea, in quanto non è possibile inserirla nelle giornate in cui è chiuso il calendario
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Alan Phot Richiedere la rimozione di informazioni
Buon ristorante, tutto quello che abbiamo provato c'è piaciuto. Servizio molto paziente e cortese, abbiamo fatto molte domande per via di intolleranze al lattosio e la cameriera ha sempre chiesto in cucina e risposto con garbo. Da provare se siete in zona. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €30–40
C
un mese fa
Grazie!
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Italiana, Mediterranea, Healty food
€€€€ Fascia prezzo a persona €30 - €40
Collettivo Gastronomico Testaccio sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Largo Dino Frisullo, 1
Roma, Lazio, Italia
Piramide (metropolitana di Roma)
Indirizzo
Piramide (metropolitana di Roma)
Largo Dino Frisullo, 1, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Cibo da asporto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Wi-Fi Parcheggio
Orari d'apertura
LunedìLun Chiuso
MartedìMar Chiuso
MercoledìMer 18:30-23:30
GiovedìGio 18:30-23:30
VenerdìVen 18:30-23:30
SabatoSab 18:30-23:30
DomenicaDom 12:30-16:00
18:30-00:00
Instagram
@c.g.testaccio_hub
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