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Response from the owner
2 mesi fa
Gentile Ospite,come già avuto modo di scriverle su TheFork più di 20 giorni fa, le esperienze dipendono anche dai piatti scelti. Gli spaghettoni freddi al limone hanno naturalmente un gusto marcato di limone, mentre le nostre caramelle – che non hanno ripieno di pesce bensì di cortile – sono fatte a mano: la chiusura può risultare un po’ più al dente per evitare che si aprano in cottura. Le porzioni sono calibrate in base alle materie prime utilizzate e al relativo prezzo.Probabilmente non siamo il ristorante adatto a chi predilige piatti più semplici: la nostra proposta si concentra infatti su preparazioni più elaborate. Assegnare due pallini e ripetere la stessa recensione su più piattaforme lascia pensare che non si accettino le risposte fornite, ma prendiamo comunque nota delle sue osservazioni.
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