Europea, Italiana, Mediterranea
ChiusaApre alle 19:30
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Fascia prezzo a persona ā¬20 - ā¬40
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Traditional Ligurian cuisine with a modern twist in an industrial-chic space with green banquettes.
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Recensioni dei visitatori su Trattoria Rosmarino
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JoĆ£o Pedro Kirsch Giroletti
2 mesi fa su Google
baccalĆ come antipasto e poi trofie al pesto e lasagne, tutto ottimo. la qualitĆ e freschezza degli ingredienti si sente subito e la cura ai dettagli ĆØ evidente. per chi ĆØ abituato a sapori piĆ¹ forti, i piatti possono sembrare un poā delicati, ma non ĆØ un difetto. atmosfera accogliente e locale bellissimo. per arrivarci dal centro si attraversano i carruggi tipici genovesi, che rendono lāesperienza ancora piĆ¹ autentica. posti a sedere sia dentro che fuori, la prenotazione ĆØ consigliata. personale molto gentile e disponibile, preparato e capace di consigliare benissimo. servizio veloce. prezzi giusti. lo consiglio. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ā¬30ā40
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Alberta Bonaldo
5 mesi fa su Google
Mi sono recata al Rosmarino sabato sera per festeggiare il compleanno di mio moroso. La materia prima era buona, ma il rapporto quantitĆ /prezzo era molto scarso rispetto ad altri ristoranti Slow food in cui sono stata. Per fare un esempio, ho pagato 17ā¬ un piatto con uno spiedo su cui erano stati infilzati sei calamari e ho dovuto pagare il contorno a parte (7ā¬ per dei pomodori). Per fortuna non avevo tanta fame, altrimenti mi sarei alzata da tavola con lo stomaco che brontolava. L'unica vera pecca sono stati i camerieri che ci spreparavano il tavolo quando avevamo ancora l'ultimo boccone in bocca, un po' come se volessero liberare subito il posto a sedere... Un vero peccato, perchĆ© la posizione ottima renderebbe la trattoria un bellissimo posto dove mangiare la sera. Nonostante tutto, complimenti ancora al cuoco per il dessert alla focaccia dolce e gelato artigianale. Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 4 Price per person: ā¬30ā40
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GE
6 mesi fa su Google
Durante il mio soggiorno a Genova ho avuto il piacere di cenare alla Trattoria Rosmarino, e posso dire con convinzione che si tratta di un indirizzo da segnare per chi ama la cucina genuina, curata e legata al territorio. Il locale ha unāatmosfera accogliente e rilassata, in cui ci si sente subito a proprio agio. Il personale di sala si ĆØ dimostrato estremamente gentile e disponibile, attento senza mai essere invadente, e pronto a fornire spiegazioni sui piatti e suggerimenti sul menu del giorno. Ho iniziato la cena con un antipasto delizioso a base di baccalĆ mantecato e olive: cremoso, equilibrato nei sapori e ben presentato. Un inizio che ha giĆ fatto capire il livello della cucina. Come primo ho scelto le tagliatelle con sugo di moscardini, una proposta legata al pescato del giorno, e sono rimasto davvero colpito dalla freschezza del pesce e dalla bontĆ del piatto. La pasta, tirata al punto giusto, era perfettamente amalgamata con un sugo ricco, saporito ma mai pesante, che valorizzava la materia prima senza coprirla. La sensazione complessiva ĆØ stata quella di trovarsi in una trattoria che unisce lāamore per la tradizione ligure a una grande attenzione per la qualitĆ e la stagionalitĆ degli ingredienti. Unāottima esperienza sotto ogni punto di vista, che consiglio sia a chi visita Genova per la prima volta sia a chi cerca un luogo autentico dove riscoprire i sapori del mare in un contesto curato e cordiale. Ci tornerĆ² sicuramente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ā¬20ā30
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Europea, Italiana, Mediterranea
ChiusaApre alle 19:30
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Fascia prezzo a persona ā¬20 - ā¬40
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Indirizzo
De Ferrari (metropolitana di Genova)
Salita del Fondaco, 30, Genova, Liguria, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Prenotazione
Non accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
TV
Orari d'apertura
| LunedƬLun | 12:30-14:30 19:30-22:30 |
| MartedƬMar | 12:30-14:30 19:30-22:30 |
| MercoledƬMer | 12:30-14:30 19:30-22:30 |
| GiovedƬGio | 12:30-14:30 19:30-22:30 |
| VenerdƬVen | 12:30-14:30 19:30-22:30 |
| SabatoSab | 12:30-14:30 19:30-22:30 |
| DomenicaDom | 19:30-22:30 |
Sito web
Instagram
@trattoria.rosmarino
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