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pane e core

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Orari previsti: chiuso oggi
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Gli interni di pane e core
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Cibo al pane e core
Platti al pane e core
Cibo al pane e core
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Platti al pane e core
Cibo al pane e core
Platti al pane e core
Alette di pollo al pane e core
Panino con maiale stirato al pane e core

Se il Scuderia storica Ducati "bande rosse" è nel tuo itinerario, per mangiare il consiglio dei clienti è di venire in locale. Il menu propone gustosi piatti della cucina italiana al locale pane e core. La maggior parte dei ospiti che hanno visitato questo locale gli hanno attribuito un punteggio di 4.7 su Facebook.

Recensioni dei visitatori su pane e core

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R
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Negli ultimi anni la mania dello street food sembra aver contagiato tutti, e l’offerta gastronomica si è diversificata a dismisura tirando fuori una fantasia che da troppi anni era rimasta impolverata tra supplì e pizza al taglio. Alla Garbatella si è da poco aperto un nuovo punto di sbafo, che seguendo un pò la strada di Mordi e Vai, si colloca in un mercato di quartiere e propone panini farciti secondo la tradizione romana.

Niente fronzoli: un chiosco, qualche panca e due ombrelloni, ma la felicità non deve necessariamente inseguire strade complesse. E di certo un sorriso ce lo strappano questi panini, riempiti al momento e magari rinvigoriti da una grattata di pecorino romano.

Pizzaiola, polpette, lesso, trippa, amatriciana, straccetti, ma anche soluzioni vegetariane a base di cicoria, caciotta di pecora e altro. Le pietanze sono preparate dalla Trattoria da Enzo (Ostiense), mentre il pane (ciabattine nello specifico) viene dal panificio dietro l’angolo, lo storico Marè. Tutti quelli che abbiamo provato sono stati meritevoli di un assaggio, e i prezzi sono bassi e buoni per tutte le tasche (2 panini, 1 birra, 1 acqua: 8.50 euro).

Ogni tanto organizzano aperture serali (per ora il venerdì), dove poter smozzicare anche un pò d’anguria o una macedonia, qui all’ombra della Regione Lazio, tra il verde gli Orti Urbani di via Rosa Raimondi Garibaldi. Chissà se quest’angolo ai bordi della Garbatella un giorno potrà diventare un piccolo polo di incontro, tra verde, panini, mercato e associazioni (a Berlino già lo sarebbe), noi ce l’auguriamo e vi invitiamo a farvi un giro da queste parti.
F
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La vera ciabatta romana di Pane e Core è riempita calda, risulterà croccante ma morbida e appetitosa. Il panino pane e core è caldo dentro, non serve riscaldarlo dopo.
I
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Ottimi panini ottimi paninari
Italiana
€€€ Fascia prezzo a persona €7
pane e core sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Rosa Garibaldi Raimondi, 26, 00146
Roma, Lazio, Italia
Garbatella (metropolitana di Roma)
Indirizzo
Garbatella (metropolitana di Roma)
Via Rosa Garibaldi Raimondi, 26, Roma, Lazio, Italia, 00146
Caratteristiche
Si accettano solo contanti Consegna a domicilio
Orari d'apertura
LunedìLun 10:00-14:30
MartedìMar 10:00-14:30
MercoledìMer 10:00-14:30
GiovedìGio 10:00-14:30
VenerdìVen 10:00-14:30
SabatoSab 10:00-14:30
DomenicaDom Chiuso
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