Il Geco Biondo è un ristorante vegano situato in Via Gerolamo Cardano, a breve distanza a piedi dalla stazione della metropolitana Basilica San Paolo a Roma. Conosciuto per le sue proposte di piatti italiani e salutari, offre un'esperienza culinaria unica che abbraccia la freschezza, basando il suo menù sugli ingredienti giornalmente disponibili. Tuttavia, i visitatori devono notare che ciò può talvolta comportare una selezione limitata di piatti, garantendo però cibo biologico di alta qualità.
Il format di consumo presso Il Geco Biondo è vario, poiché i clienti possono ordinare piatti singoli oppure provare uno dei due menù fissi, ciascuno composto da circa sette piccole portate. In maniera unica, il ristorante sceglie di servire la pasta come ultima portata nelle loro offerte di menù fisso. Pur vantandosi della qualità del proprio cibo, alcuni commensali hanno osservato che il menù potrebbe trarre beneficio da una maggiore creatività.
Con orari di apertura dal martedì al sabato, dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 alle 23:30, Il Geco Biondo non è un'opzione per chi desidera programmare i propri pasti la domenica o il lunedì. Attualmente non sono disponibili caratteristiche aggiuntive come posti all'aperto. L'azienda ha ricevuto recensioni contrastanti; tuttavia, le più recenti risalgono a nove anni fa. Manca un aggiornamento recente da parte del proprietario, quindi i potenziali visitatori potrebbero voler verificare i dettagli prima della visita.
Ci sono stato solo una volta, ma non vedo l'ora di tornarci. Non sono sempre disponibili tutti i piatti, dipendendo dalle materie prime disponibili quel giorno, ma questo si traduce naturalmente in una buona qualità del cibo, rigorosamente biologico.
La scelta è un po' ridotta: a seconda che sia cena o pranzo, e di che giorno della settimana, si possono o ordinare i singoli piatti, o scegliere tra due menù fissi di circa 7 (piccole) portate. Perciò, consiglio di astenersi a chi non mangia verdure (è un locale vegano, dopotutto), ma anche a chi è molto selettivo su ciò che mangia e non vuole sperimentare cibi nuovi.
Particolare, la scelta di servire il piatto di pasta come ultima portata.
Al Geco Biondo il cibo è davvero sfizioso e di ottima qualità ma dovrebbero essere un po' più creativi nel menu. Sicuramente ci tornerò con le mie compagne di facoltà.
La scelta è un po' ridotta: a seconda che sia cena o pranzo, e di che giorno della settimana, si possono o ordinare i singoli piatti, o scegliere tra due menù fissi di circa 7 (piccole) portate. Perciò, consiglio di astenersi a chi non mangia verdure (è un locale vegano, dopotutto), ma anche a chi è molto selettivo su ciò che mangia e non vuole sperimentare cibi nuovi.
Particolare, la scelta di servire il piatto di pasta come ultima portata.