I 5 migliori ristoranti con jamon a Losanna
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Losanna
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Jamon
Jamon is the dried raw pork ham of a thoroughbred Iberian pig, fattened with acorns. The process of cooking goes through several stages and takes from 12 to 48 months.
This Spanish national delicacy is prepared from the hind legs of a pig and has two main types: jamon serrano and more expensive jamon Iberico often called "pata negra".
Francese, Europea
Bessières
Francese, Svizzera, Opzioni vegetariane
Délices
Riponne–Maurice Béjart
... entree of fine Jamon may actually have been unnecessary but was delicious
Fast Food, Opzioni vegetariane
Riponne–Maurice Béjart
Bessières
Europea, Opzioni vegetariane
Grancy
Indiana, asiatico, Vegetariana, Halal
Stazione di Losanna
... chicken, chicken tikka masala and for dessert golab jamon and pudding
Riponne–Maurice Béjart
Stazione di Losanna
Ouchy–Olympique
Sallaz
Stazione di Losanna-Flon
Europea, Francese, Svizzera, Opzioni vegetariane
Bessières
... with a tomato-basil sorbet and a Jamon para negra, as appetisers
... Decoration is nice with a fireplace for the long winter journey. The
Riponne–Maurice Béjart
