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I 5 migliori ristoranti con bottarga a Santa Margherita Ligure

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0.5 kmNel raggio di 0,5 km da Centro città di Santa Margherita Ligure
1 kmNel raggio di 1 km da Centro città di Santa Margherita Ligure
2 kmNel raggio di 2 km da Centro città di Santa Margherita Ligure
5 kmNel raggio di 5 km da Centro città di Santa Margherita Ligure
10 kmNel raggio di 10 km da Centro città di Santa Margherita Ligure
20 kmNel raggio di 20 km da Centro città di Santa Margherita Ligure
50 kmNel raggio di 50 km da Centro città di Santa Margherita Ligure
75 kmNel raggio di 75 km da Centro città di Santa Margherita Ligure
100 kmNel raggio di 100 km da Centro città di Santa Margherita Ligure
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Bottarga

Notevole per il suo forte sapore di mare e un gusto salato e leggermente piccante, la bottarga è una prelibatezza mediterranea a base di uova di triglia o di tonno rosso. I sacchi di uova vengono salati, pressati ed essiccati al sole per settimane, ottenendo una pagnotta dura e solida.