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Questo posto ti offre buon cibo e un posto dove riposare dopo una lunga passeggiata attorno al Casa Noha. Questo ristorante offre grandi piatti della cucina italiana. Gli ineguagliabili burrata, spaghetti alla carbonara e risotto ti impressioneranno al primo assaggio. A giudicare dall'opinione degli ospiti, qui i camerieri propongono gelato, plum cake e parfait curatissimi. Ordinare ottimi cordiale, sherry secco o vino, è d'obbligo mentre sei in questo ristorante. Ti saranno proposti dei fantastici cappuccino, latte macchiato o gin tonic.
L'amichevole personale di questo locale sa dimostrare quanto apprezzi i suoi visitatori. Rimarrai sicuramente soddisfatto del professionale servizio. I prezzi vengono ritenuti adeguati qui. Al ristorante Vitantonio Lombardo Ristorante, le persone possono godersi un'atmosfera eccitante e un arredamento carinissimo. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti pasti ottimit.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
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Recensioni dei visitatori su Vitantonio Lombardo Ristorante
/ 419
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Bishoku Tora
18 giorni fa su Google
Location: 5/5. Scavato in un sasso, il ristorante incarna l'essenza stessa di Matera. Centrale ma distante dalla pressione turistica più invadente, raggiungibile anche in auto con i dovuti permessi. L'interno è moderno, in contrasto calibrato con la pietra antica riqualificata. Mise en place semplice e curata, con un dettaglio di riguardo: una luce dedicata sopra ogni tavolo, pensata per valorizzare ciò che viene servito. Una location irripetibile, che da sola giustifica la visita. Menu: 5/5. Proposta eccellente sotto ogni profilo: scelta, varietà, creatività, presentazione. Ogni piatto è frutto di uno studio attento, con una narrazione che coinvolge ingredienti, posate, stoviglie, multi-sensoriale. Non si mangia soltanto: si legge un percorso. Raro trovare una coerenza così marcata tra idea ed esecuzione. Carta dei vini all'altezza, con selezione curata e profonda. Servizio: 4/5. Preciso, accogliente, professionale. Le raccomandazioni su cibo e vini si rivelano azzeccate. L'unico limite è numerico: una risorsa aggiuntiva in sala garantirebbe una fluidità ancora maggiore. Meno felice la scelta del menu via QR code, che stride con il livello dell'esperienza e costringe all'uso del telefono in un contesto che meriterebbe il contrario. Conto: 4/5. Importante, ma giustificato. La qualità delle materie prime, la creatività, la cura dietro ogni singolo piatto trovano riscontro nel prezzo. Si paga un lavoro serio, e ne vale la pena. Alta cucina con identità territoriale e visione personale. Un'esperienza che giustifica il viaggio. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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Italy
18 giorni fa su Google
Frequento spesso ristoranti di questo calibro e posso affermare che questo è il mio preferito. Qui si vive il vero e tanto famoso "percorso sensoriale":. Vista: ho amato tantissimo la cura del dettaglio nell'impiattamento (soprattutto il piatto originale con i lineamenti dello chef). Olfatto: si sentivano tutti i profumi dei vari ingredienti presenti nel piatto. Udito: ordinate il dolce "ultimo bacio" e capirete il motivo. Originalissimo e apprezzatissimo il modo di salutare il cliente alla fine della cena. Tatto: il dolce del sigaro ricordava molto quello autentico cubano. Gusto: non c'è stato un piatto che non è stato apprezzato. Chef professionale e gentile. Personale professionale, attento, preparato, gentile. Location unica nel suo genere e ricca di valore culturale. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Antonio Baldari
11 mesi fa su Google
Cenare al Vitantonio Lombardo Ristorante è un’esperienza che resta impressa nella memoria. Situato nel suggestivo scenario dei Sassi di Matera, il ristorante accoglie gli ospiti in un ambiente elegante e silenzioso, ideale per godere appieno dell’esperienza culinaria. Lo chef Vitantonio Lombardo reinterpreta con maestria i sapori della Basilicata, dando vita a piatti creativi e profondamente legati al territorio. Ogni portata è un piccolo racconto, curata nei minimi dettagli, che unisce tradizione e innovazione con equilibrio e raffinatezza. Il servizio è semplicemente impeccabile: professionale, attento, sempre presente ma mai invadente. Il personale contribuisce in modo determinante a rendere la serata speciale, con competenza, passione e cortesia. Un ristorante da consigliare a chi cerca un’esperienza gastronomica autentica, raffinata e memorabile nel cuore della Basilicata.
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via Madonna delle Virtù, 13, Matera, Basilicata, Italia, 14
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
Sito web
Instagram
@vitantoniolombardoristorante
Verificato dal proprietario
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