Vineria del Re Menu

Menu Vineria Del Re

• Bruschette al pomodoro fresco e basilico

  7.00
  Traditional Bruschetta with toasted bread, fresh tomatoes and basil
• Crostini Toscani (Fegatini, funghi, bruschetta 19 recensioni , salsiccia e stracchino)

  9.00
  Tuscan canapé with lever pâté, mushrooms, bruschetta, sausage and cheese
• Prosciutto del Pratomagno con pecorino stagionato in grotta

  16.00
  Dry-cured ham from Pratomagno with cave pecorino cheese
• Selezione di pecorini con miele al tartufo

  18.00
  Pecorino cheese selection with truffle honey
• Flan di carciofi su crema di pecorino

  16.00
  Artichokes flan with pecorino cream
• Gran tagliere del re (Da dividere / To share)

  28.00
  Selezione di salumi e formaggi DOP, crostini, pomodori secchi e carciofi sott'olio [Tuscan salami selection with pecorino cheese, Tuscan canapé, tomatoes and artichokes in oil]
• Strudel di pecorino al tartufo

  18.00
  Pecorino strudel with truffle
• Coccoli con stracchino e prosciutto Toscano DOP

  16.00
  Fried bread with creamy cheese and Tuscan dry-cured ham
• Uova al tegamino con tartufo

  16.00
  Eggs with fresh truffle
• Tartare di manzo scelto con maionese alla senape artigianale

  22.00
  Knife-cut beef tartare with artisan mustard
• Polpo scottato su crema di patate al limone

  18.00
  Seared octopus with potatoes lemon cream
• Frittura di Calamari con maionese artigianale

  16.00
  Fried squid with homemade mayonnaise
• Tartare di tonno fresco con stracciatella di burrata

  24.00
  Knife-cut tunafish tartare with burrata cheese cream

• Spaghetti alla chitarra con pomodoro fresco e basilico

  12.00
  Homemade fresh spaghetti with tomato and basil
• Pici freschi cacio e pepe

  14.00
  Homemade fresh pici pasta with cheese and pepper
• Gnudi di ricotta fresca e spinaci al burro e salvia

  15.00
  Typical cheese and spinach balls with butter cream and sage
• Maccheroni crema di zafferano, zucchine e burrata

  16.00
  Maccheroni with saffron cream, zucchini and burrata cheese
• Fettuccine all' Alfredo

  14.00
  Fettuccine with butter cream and Parmesan cheese
• Spaghetti alla Carbonara

  15.00
  Carbonara spaghetti with bacon, eggs and pecorino cheese
• Tortello Mugellano al ragù

  16.00
  Typical fresh filled pasta with beef ragù
• Pici al tartufo di San Miniato

  18.00
  Homemade fresh pici pasta with Tuscan Truffle
• Lasagna al forno

  14.00
  Homemade lasagna with meat sauce
• Minestrone di verdure fresche

  14.00
  Fresh vegetable soup
• Ribollita

  14.00
  Typical Florentine soup with fresh vegetables and bread in olive oil
• Linguine alle vongole veraci

  18.00
  Homemade fresh pasta with clams
• Carbonara di mare

  16.00
  Spaghetti with squid, prawns, cuttlefish and eggs

• Parmigiana di melanzane

  16.00
  Eggplant Parmigiana
• Pollo fritto con chips di patate e maionese al sesamo

  18.00
  Fried chicken nuggets with French fries and sesame mayonnaise
• Truffle Burger

  22.00
  Hamburger di Chianina con crema tartufata, scamorza e cavolo verza [Chianina beef hamburger with truffle cream, scamorza cheese and savoy cabbage]
• Vegan Raw Burger

  20.00
  Burger vegetale di soia e frumento, con peperoni, zucchine grigliate e mostarda al miele [Burger plant based with soy, grilled peppers, zucchini and honey mustard]
• Tagliata di bistecca rucola e grana

  26.00
  Sliced beef steak with rocket and parmesan cheese
• Filetto alla griglia

  28.00
  Fillet steak
• Bistecca nella costola (gr. 700)

  30.00
  Traditional ribeye steak
• Bistecca alla Fiorentina con filetto Scottona femmina di 22 mesi (Min 1,2 kg)

  per kg 55.00
  22 Months heifer "Scottona" been Florentine T-Bone tenderloin steak
• Baccalà scomposto alla livornese

  26.00
  Fried cod fish with tomatoes and potatoes sauce
• Filetto di salmone con julienne di finocchi e burro alle erbe

  28.00
  Salmon fillet with fennel and herb flavored butter

• Caprese con bufala campana, olio e basilico

  15.00
  Caprese salad with mozzarella cheese, fresh tomato and basil
• Caesar Salad 8 recensioni

  16.00
  Lattuga, pollo grigliato, uova, parmigiano, salsa Caesar Salad, grilled chicken, parmesan cheese, eggs and Caesar dressing
• Tuna Salad

  18.00
  Insalata di tonno fresco scottato con mandarle e pomodori [Salad with seared fresh tuna, almonds and tomatoes]
• Insalata Greca

  16.00
  Pomodori, cetrioli, olive nere, cipolla, feta e origano [Tomatoes, cucumbers, olives, onion, feta cheese and origan]

• Covaccino all'olio extravergine d'oliva

  8.00
  White flat bread with olive oil and salt
• Margherita con bufala Campana DOP

  12.00
  Tomato, buffalo mozzarella cheese
• Quattro Formaggi

  13.00
  Mozzarella di bufala, gorgonzola, parmigiano, taleggio [Mozzarella, gorgonzola cheese, parmesan and taleggio cheese]
• Burrata Rucola e Crudo

  16.00
  Burrata cheese, tomato, Tuscan dry-cured ham, rocket
• Vegetariana

  14.00
  Zucchine, melanzane pomodoro, mozzarella, funghi [Zucchini, eggplant, tomato, mozzarella cheese, mushrooms]
• Spicy

  14.00
  Pomodoro, mozzarella, salamino piccante [Tomato, mozzarella cheese, spicy salami]
• King Pizza

  16.00
  Stracciatella di burrata, mortadella e pistacchi [Burrata cheese stracciatella with mortadella and pistachio]
• Capricciosa

  15.00
  Pomodoro, mozzarella, würstel, funghi, carciofi, prosciutto cotto [Tomato, mozzarella cheese, würstel, mushrooms, artichokes, ham]
• Tartufo, Porcini e Burrata

  18.00
  Truffle, porcini mushrooms, burrata cheese
• Ricotta & prosciutto cotto

  14.00
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ricotta e basilico [Tomato, mozzarella, ham, ricotta cheese and basil]

• Patate arrosto

  7.00
  Roast potatoes
• Patate fritte

  6.00
  French fries
• Patate fritte al tartufo

  9.00
  Truffle French fries
• Verdure grigliate

  8.00
  Grilled vegetables
• Insalata mista

  7.00
  Mixed salad
• Spinaci saltati all'olio

  7.00
  Spinach with olive oil and garlic

• Cheesecake 9 recensioni

  9.00
  Frutti di bosco, cioccolato o pistacchio [Berries, chocolate or pistachio]
• Tiramisù 21 recensioni

  9.00
• Panna cotta

  8.00
  Caramello, frutti di bosco, cioccolato [Caramel, berries, chocolate]
• Tortino dal cuore morbido alle mele

  9.00
  Soft apple pie
• Soufflé al cioccolato

  9.00
  Chocolate soufflé
• Tagliata di frutta fresca

  9.00
  Fresh fruits salad
• Gelato artigianale

  8.00
  Ice cream