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Se vuoi ricordarti del Castelnuovo di Porto, vai prima in questo ristorante. Il menu del Ristorante Trexenta è consigliato agli amanti della cucina italiana e mediterranea. In base all'opinione degli ospiti, qui i camerieri servono ravioli, pesce e tartare esotici. Ordina ottimo semifreddo. Un delizioso cordiale è la scelta giusta.
Dicono che il personale sia fichissimo in questo posto. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie allo spettacolare servizio. Il più delle volte, questo locale ti riserva un ambiente gioviale. Gli utenti di Google che visitano questo posto affermano che il rating più corretto è di 4.8.
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Recensioni dei visitatori su Ristorante Trexenta
/ 81
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Emanuela Pizzulli
11 mesi fa su Google
La classe e l'eleganza della location che si sposano benissimo con la qualità del cibo preparato con accuratezza . Vasta scelta di pietanze di pesce e terra secondo la tradizione sarda . Ottimi vini e personale gentilissimo e professionale. Consigliatissimo! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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valerio proni
12 mesi fa su Google
Siamo Stati domenica sera in coppia in questo ristorante davvero ben arredato in stile moderno. Ci siamo sentiti subito a casa grazie alla simpatia, gentilezza ed umanità di proprietario e staff. Il cibo è di alto livello ed i prezzi giusti per la qualità dei prodotti e il modo in cui sono cucinati. Ci torneremo e lo consigliamo, queste realtà meritano di essere premiate. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Roberto Riccardi
un anno fa su Google
Il Ristorante Trexenta a Roma offre un'esperienza culinaria che celebra la ricca tradizione sarda con un tocco di eleganza. Il menù degustazione (€45,00) rappresenta una perfetta introduzione alla cucina del locale. Si inizia con l'aperitivo di benvenuto: un bicchiere di Prosecco accompagnato da croccante Pane Carasau dà il via alla serata, promettendo sapori autentici e raffinati. Da non perdere gli antipasti di mare. Le quattro portate di antipasti di mare sono un trionfo di freschezza e sapore. L'insalata di seppie al vapore con cruditè di verdure è leggera e ben bilanciata, il salmone alla catalana offre un contrasto perfetto di dolce e salato, le polpettine di spigola e zucchine sono delicate e saporite, e il sandwich di sarde ripiene con cicoria ripassata aggiunge una piacevole nota amara. Eccellenti primi piatti. I paccheri ai frutti di mare, arricchiti da scagliette di pecorino sardo, sono un primo piatto che unisce la ricchezza dei frutti di mare alla sapidità del formaggio. Il risotto alla crema di scampi è cremoso e ben eseguito, con una consistenza perfetta e un sapore di mare delicato. Se poi continuate ad avere fame, ecco i secondi ed i contorni. La ricciola alla Vernaccia con olive e asparagi è un piatto principale che esprime eleganza e complessità. La cottura del pesce è impeccabile, mantenendo la carne morbida e succosa. Le patate al forno con pomodori e olive sarde sono un contorno semplice ma delizioso, che accompagna perfettamente il secondo. Lasciatevi sempre un po' di spazio per i dolci. Il semifreddo al torrone di Tonara chiude il pasto con una nota dolce e croccante, rappresentando una deliziosa conclusione a un viaggio culinario attraverso i sapori della Sardegna. In sintesi, il Ristorante Trexenta offre un'esperienza culinaria di alto livello, con un menù che celebra la tradizione sarda attraverso piatti ben eseguiti e presentati con cura. Un luogo ideale per chi desidera immergersi nei sapori autentici della Sardegna senza lasciare Roma. Consigliato! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Pane Carasau Con Bottarga, Spaghetti Alle Vongole Veraci Con Bottarga, Moscardini Croccanti
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Italiana, Mediterranea
€€€€
Fascia prezzo a persona €25
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contributors
Indirizzo
Via Antonino di Giorgio, 13, Roma, Lazio, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Posti a sedere all'aperto
Wi-Fi
Parcheggio
Sito web
Instagram
@ristorante_trexenta_roma
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