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Response from the owner
27 giorni fa
Gentile cliente, ci dispiace leggere la sua recensione, soprattutto perché la ricostruzione riportata non rappresenta integralmente quanto accaduto. Al vostro arrivo siete stati regolarmente accolti e avete consumato all'interno del nostro locale. Solo successivamente uno dei componenti del gruppo si è recato nell'attività adiacente per acquistare altre birre, tornando poi nel nostro locale con l'intenzione di consumarle ai nostri tavoli. A quel punto il nostro staff è intervenuto in modo educato e garbato, limitandosi a far presente una regola del tutto normale e condivisa da qualsiasi esercizio commerciale: non è consentito consumare all'interno del locale prodotti acquistati altrove. Non si è trattato quindi di un richiamo immotivato, ma della semplice applicazione di una regola a tutela della nostra attività. Ciò che nella recensione non viene evidenziato è che, a fronte di questa richiesta formulata con cortesia, ci è stato risposto che non avevate nemmeno intenzione di venire nel nostro locale. Nonostante questo atteggiamento, abbiamo continuato a gestire la situazione con professionalità, senza alcuna volontà di mancare di rispetto a nessuno. Per questo motivo respingiamo con fermezza l'immagine di un'attività che tratta i propri clienti con arroganza o disprezzo. Chi frequenta il nostro locale sa bene quanto impegno, passione e attenzione dedichiamo ogni giorno all'accoglienza dei nostri ospiti. Accettiamo sempre le critiche quando sono costruttive e ci aiutano a migliorare. Riteniamo però altrettanto importante che il contesto venga raccontato nella sua interezza, affinché chi legge possa farsi un'opinione basata sui fatti e non su una rappresentazione parziale dell'accaduto. Le auguriamo comunque il meglio e la ringraziamo per aver condiviso il suo punto di vista.