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Ti verrà servita cucina cinesein questo ristorante. Gli ottimi ravioli, bao e spaghetti ti impressioneranno al primo assaggio. L'atmosfera ospitale del ristorante Shan Ji - Ristorante Cinese Tradizionale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero creativo. Il piacevole servizio ti metterà a tuo agio. Dal punto di vista degli ospiti, i prezzi sono equi. Quando entri in questo posto, noti subito l'atmosfera gioviale. 4.7 è quanto si è aggiudicato questo locale dal sistema di valutazione di Google.
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Recensioni dei visitatori su Shan Ji - Ristorante Cinese Tradizionale
/ 118
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cosimo marasciulo
2 mesi fa su Google
Ieri, era San Valentino e abbiamo festeggiato con un grande classico, siamo andati a mangiare in un ristorante cinese. Ma per l'occasione abbiamo scelto SHAN JI, Ristorante di cucina tradizionale cinese. Qui il Master Chef JING SHAN racconta, con le sue ricette, le otto principali cucine regionali cinesi. Prima di descrivere i piatti che abbiamo gustato è importante fare due considerazioni: la Cina è approssimativamente 32 volte più grande dell'Italia in termini di superficie ed è caratterizzata da climi, costumi, e usanze che variano molto da zona a zona. La sua tradizione culinaria è quindi molto vasta e varia (pensate all'Italia e a quanti piatti tipici della tradizione regionale abbiamo e moltiplicatelo per 32 volte). Altro elemento importante che ci ha fatto scegliere questo ristorante è che gran parte del menù cinese che troviamo nei ristoranti qui in Italia è composto da riadattamenti ai gusti occidentali e sono piatti che non si mangiano in Cina. Uno su tutti il riso alla cantonese. Partendo da questi presupposti abbiamo provato piatti nuovi e piatti più classici, che già conoscevamo, per capire quante differenze ci fossero. Ecco cosa abbiamo mangiato: Pollo Sichuan con osso: Un piatto freddo dalla cucina di Sichuan, caratterizzato da un sapore esplosivo e piccante grazie all'uso del peperoncino e del pepe di Sichuan. Perfetto per chi ama i sapori forti. Char Siu: Un classico della cucina cantonese (Guangdong), il maiale arrosto laccato in una salsa dolce e salata era tenero e gustoso, con una perfetta combinazione di sapori. Xiao Long Bao: Originario di Shanghai, che fa parte della regione di Jiangsu, questi ravioli al vapore ripieni di carne di maiale e brodo erano deliziosi e succulenti, un'esperienza imperdibile. Polpette di gamberi a forma di lici: Dalla cucina cantonese (Guangdong), queste eleganti polpette di gamberi sono stato il piatto che più ci ha sorpreso e che consigliamo vivamente, Croccanti all’esterno, delicate e deliziose al loro interno. Ravioli crispy: Apprezzati in molte regioni della Cina per la loro freschezza e leggerezza, questi ravioli croccanti hanno offerto una piacevole varietà di consistenze. Riso saltato di SHAN Ji: Una specialità del ristorante ed è una dimostrazione della maestria culinaria del ristorante SHAN Ji. Spaghetti in salsa pechinese: Un piatto saporito della cucina di Beijing (Pechino), con carne di maiale e una salsa ricca che ha soddisfatto il palato. Riso bianco: Un accompagnamento semplice e perfetto per bilanciare i sapori intensi dei piatti principali. Pollo fritto cinese: Diffuso in diverse cucine cinesi, specialmente in quelle di Hunan e Sichuan, il pollo fritto era croccante e condito con una salsa piccante. Maiale agrodolce: Un altro classico della cucina cantonese (Guangdong), il maiale fritto in pastella e servito con una salsa agrodolce ha offerto una perfetta combinazione di sapori. Polpetta testa di leone: Un piatto della cucina di Huaiyang (sottoregione di Jiangsu), composto da una grande polpetta di carne di maiale stufate con cavolo cinese, note per la loro consistenza morbida e saporita. Service: Takeaway Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Pollo Fritto, Ravioli Crispy, Polpette Di Gamberi A Forma Di Litchi, Ravioli Carne E Crauti
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Ivi
2 mesi fa su Google
Il cibo cinese più buono che abbia mai mangiato, fresco e di qualità. Ottime le proposte vegan, che spero aumentino. È comunque possibile chiedere modifiche sugli ingredienti. Consiglio dei pannelli fonoassorbenti, perché l'ambiente risulta un po' rumoroso. I prezzi sono giusti. Consigliatissimo. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3 Recommended dishes: Involtini Primavera E Ravioli Di Verdure Mista
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Angelica
un mese fa su Google
Delizioso tutto! Il pollo agro piccante preferito! Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Choco Bao, Pollo Fritto, Ravioli Crispy, Salsa Agropiccante
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Cinese
€€€€
Fascia prezzo a persona €20
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contributors
Indirizzo
Teano (metropolitana di Roma)
Via Prenestina, 245, Roma, Lazio, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
