Ravioli & bao
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Jian bao 2pz€6Farina, maiale, lievito,carote, cipolla,sesamo
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Xia jiao (ravioli di gamberi) 4pz€6Gamberi, brodo di pollo, bambu, olio di cipolla, farina, sale
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Ravioli di sanxian 5pz€6.5Farina 00, gamberi, maiale, uova, erba cipolla
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Char siu bao 1 pz€4.5Maiale brasato, lievito, farina, matcha
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4pz – bao ripieni di zuppa€4.5Maiale, farina
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Ravioli di carne e crauti 5pz€5Cipolla, farina 00, crauti, zenzero
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Ravioli di verdura misti 5 pz€5Spinaci, farina, carote, vermicelli di soia
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Xiao mai 4 pz€6Gamberi, maiale, funghi, olio di sesamo, cipolla
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Jiamo a vapore con maiale€4.5Farina, maiale, zenzero, salsa hoisin, salsa di soia
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Bao vegetariano 1pz€4.5Farina, spinaci, lievito, spaghetti di soia, bambuf,funghi
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Ravioli di manzo e pomodoro 5 pz€5Farina 00, pomodoro, manzo, pepe bianco, salsa di soia, salsa di ostrica
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Ravioli crispy 4 pz€6Farina 00, pollo, sesamo, cipolla, zenzero, verdura
Grappa ( 1 tazzina)
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Grappa sorgo€2.8
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Grappa bambu€2.8
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Grappa rosa€2.8
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Grappa ginseng€2.8
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Secondi piatti
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Polpette di gamberi con agrodolce piccante gong pao shrimp€12Gamberi, spezie cinese, peperoncini
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Manzo saltato con cipolla- scallion beef stir-fry€8Manzo, cipollini , salsa ostrica, salsa di soia
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Zuppa di pesce piccante al sichuanese sichuan boiled fish€26Pesce, spezie cinese, verdure, spaghetti di soia, peperoncini, aglio, cipollini, zenzero
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Polpette di gamberi a forma di lici€12Gamberi, pangrattato, castagna d’acqua, lici
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Anatra shang hai – braised duck with brwon sauce di shanghai (meta’)€29Anatra, salsa ostica, spezie cinese, salsa hoisin, cetriolo, carote, cipolla
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Verdura stagionale cinese saltato – stir-fried chinese vegetables€6.5Verdura di stagione
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Pollo saltato – stir-fried diced chicken€8Salsa hoisin, pollo, salsa di soia, peperone, ketchup, zucchini
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Maiale agro piccante- sour-spicy pork€8Maiale,farina,salsa agropiccante
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Mapo tofu (tofu piccante)€7.5Maiale, salsa di soia , peperoncini, tofu
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Gamberi saltato con noce€12Noci, gamberi, peperone
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Tofu saltato con verdure- stir fry tofu with vegetables€7.5Tofu, funghi, bambu, verdure, salsa di soia
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Pollo fritto cinese – chinese fried chicken€8Farina 00, pollo, spezie cinese
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Melanzane saltato-stir fried eggplant€7Melanzana, peperone, funghi, cipolla, zenzero, aglio, salsa di soia,salsa di faggiolini
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Maiale agrodolce – sour-sweet pork€8Maiale,farina,salsa agrodolce
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Costine al te verde -tea ribs€8Costine,te verde,zenzero
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Capesante all’aglio 2 pz€9Salsa aglio, sale, salsa di soia, spaghetti di soia
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Manzo in “zuppa dorato” beef in “golden soup ”€18Manzo, pomodoro, funghi enoki, verdure
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Manzo saltato in salsa speciale – stir-fried beef with special sauce€8Salsa ostrica, manzo, peperoni, cipolla
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Polpetta”testa di leone” – steamed pork ball€7Maiale, castagna d’acqua, salsa di soia
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Zuppa di manzo -egg drop soup with beef€6Manzo, tofu, albume, zenzero,funghi
Primi piatti
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Spaghetti in brodo di manzo€8Manzo brasato, spaghetti, carote, verdura, salsa di soia
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Spaghetti di soia saltato con gamberi€7.5Gamberi, spaghetti di soia, cipolla, carote
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Spaghetti saltato con char siu€7Maiale brasato, spaghetti, germogli di soia, carote, cipollini
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Zuppa di wonton€5.5Farina 00, maiale, gamberi, funghi, verdure, uova, alga marina
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Spaghetti in salsa pechinese€7Maiale, spaghetti, funghi, carote, cipolla, uova, cetrioli, salsa di fagiolini, salsa di hoisin, salsa ostrica, salsa di soia
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Spaghetti saltato con verdure€6.5Spaghetti, germogli di soia, carote, funghi cinese, verdure
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Cannelloni di riso rosso con ripieno di gamberi€7Gamberi, farina
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Gnocchi di riso saltato con char siu€7Gnocchi di riso, carote, funghi cinese, uova, verdure, char siu
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Riso saltato di shan ji€7Gamberi, carote, char siu, uova, piselli, mais, salsa di soia, cipollini
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Zuppa di spaghetti di riso alle verdure€7Spaghetti di riso, verdure
Bevande
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Fanta 330ml€2.5
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Birra cinese di qing dao 330 ml€3
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Coca cola 1.5 l€5.5
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Acqua naturale 750ml€2.5
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Coca cola zero lattina 330ml€2.5
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Birra cinese di qing dao 640 ml€4.5
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Acqua frizzante 750ml€2.5
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Birra peroni 660 ml€3.5
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Coca cola lattina 330ml€2.5
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Tea hearbal cinese 310ml€3
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Te caldo cinese€4.5
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Latte di cocco 245ml€3.5
Dolce
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Mango pomelo sago€5Latte di cocco, mango, sago, pomelo
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Gnocchi dolci fritti – fried glutinous rice ball – 4pz€4.5Pangrattato, sesamo, zucchero, farina di riso glutinoso
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Gelato alla fragola – strawberry icecream 4pz€5
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Choco bao – chocolate bun – 2pz€5Farina 00, lievito, nocciola artigianale
Antipasti
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Char siu€6.5Maiale brasato, salsa ostrica, salsa hoisin pork, oyster sauce, hoisin sauce
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Polpettone di persico stufato a vapore – fishcake€9.5Persico, zenzero, cipollini, strutto
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Medusa€12Medusa, sale, salsa di soia, peperone
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Riso bianco€2
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Involtini di verdure 2pz€3.5Germoglii di soia, carote e verza
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Cetriolo sottaceto€5Aceto, cetriolo, salsa di soia, zucchero, aglio
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Anatra shang hai (con osso) - brown sauce di shang hai- un porzione€10Anatra, salsa ostrica , spezie cinese, salsa hoisin, cetriolo, carote, cipolla, salsa di soia, vino cinese
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Ravioli fritti€5Maiale, funghi, bambu’, cipolla, salsa di soia
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Pollo sichuan con osso€8Pollo, arachidi, aglio, peperoncino, zenzero, cipollotto, salsa di sesamo, aceto e salsa di soia
Caffe
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Caffe’ decaffeinato€1.2
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Espresso€1.2
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Ginseng€1.5
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Capuccino€1.5
Vino bianco
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Cerasuolo d’abruzzo doc 750ml€13
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Malvasia 750 ml€13
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Ribolla gialla 750ml€18
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Prosecco doc extra dry 750 ml€15
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Pecorino doc 750ml€13
Vino rosso
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Cesanese 750 ml€13
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Montepulciano d’abruzzo doc 750 ml€13
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Merlot 750 ml€18
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Chianti classico gallo nero docg 750 ml€21
