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Il Torre Carrari è una grande attrazione per i turisti che vengono a mangiare in questo ristorante dopo lunghe camminate. I turisti apprezzano i piatti della cucina giapponese al ristorante Sentaku Izakaya. Parecchi visitatori pensano che in questo posto puoi provare dei ravioli cinesi, nigiri e cotolette veramente esotici. Molti visitatori ordinano il delizioso cordiale. Ottimo latte macchiato è tra le cose da bere ordinate più spesso in questo locale.
Gli utenti di Google amano questo posto: si è guadagnato un punteggio di 4.3 stelle.
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Recensioni dei visitatori su Sentaku Izakaya
/ 267
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Alessandro Federico
21 giorni fa su Google
Parto dal personale, che è stato davvero impeccabile: gentile, educato, simpatico e sempre disponibile. Complimenti sinceri a tutto lo staff. Purtroppo, però, la parte gastronomica è stata una grossa delusione. Abbiamo preso il menù degustazione carne da 55€ totali per due persone. Le quantità sono davvero ridotte: cinque portate che, nel complesso, non ci hanno minimamente saziato. A fine cena siamo usciti con la fame. Il bao con maiale e salsa barbecue era buono, ma la carne era davvero poca e completamente coperta dalla salsa. Il problema più grave sono state invece le costine di maiale con pane, insalata e maionese: il panino sapeva praticamente solo di insalata e maionese, mentre la costina, mangiata da sola, era secca, stopposa, insipida e trattata malissimo. Anche il cavolfiore fritto era servito in una quantità quasi imbarazzante e senza una particolare ricerca del sapore. Le alette di pollo, poi, le ho trovate completamente fuori luogo e a dir poco improponibili in un menù degustazione che vuole presentarsi come elegante e ricercato. Manca una vera ricercatezza dei sapori e nei prodotti selezionati. Il cocktail che ho preso costava 12€, aveva indicato il massimo livello di umami e di questa componente non ho percepito praticamente nulla. Alla fine non sono nemmeno riuscito a finirlo. In più, nel menù era indicato che una portata sarebbe stata composta da tre pezzi, mentre ne sono arrivati due. Il problema, quindi, è soprattutto il rapporto tra prezzo, quantità e qualità. È impensabile pagare 55€ per due persone e ritrovarsi con due pezzi minuscoli di maiale, pochissima carne in generale e delle alette di pollo, una materia prima che non giustifica certo un prezzo del genere. Non mi aspetto quantità enormi da una degustazione, ma almeno che quello che viene servito abbia qualità, ricerca e sostanza. Alla fine abbiamo speso 88€ in due, con un cocktail praticamente lasciato lì e siamo usciti ancora affamati. Il concept è interessante e le idee ci sono, ma l’esecuzione è stata, almeno per la nostra esperienza, veramente insufficiente. Staff eccellente, ma cucina e rapporto qualità-prezzo decisamente da rivedere. Food: 1 Service: 4 Atmosphere: 3 Meal type: Dinner Price per person: €80–90
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Ω
28 giorni fa su Google
Tutto buonissimo e perfetto ma porzioni molto piccole, tipo tapas. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €10–20
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Felipe Santiago Cintori
4 mesi fa su Google
Sentaku Izakaya è a parer personale il migliore izakaya in cui io sia stato in Italia. I piatti sono vari e curati, con proposte che, a base di pesce o di carne. I gusti sono curati e ricercati, il servizio e cortese ed attento al cliente, il personale è sempre educato e pronto a rispondere ad ogni dubbio o domanda su piatti e bevande. Se cercate un'esperienza autentica da pub giapponese, con ottimi piatti e cocktail realizzati ad hoc questo locale è un must! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €40–50
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Giapponese, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona
€20 - €60
Indirizzo
Via Marchesana, 6, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Wi-Fi
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | 18:30-01:00 |
| MercoledìMer | 18:30-01:00 |
| GiovedìGio | 18:30-02:00 |
| VenerdìVen | 18:30-02:00 |
| SabatoSab | 12:30-14:30 18:30-02:00 |
| DomenicaDom | 12:30-14:30 18:30-01:00 |
Sito web
Instagram
@sentaku_concept
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