Selfie è vicinissimo al Casa della Memoria.
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Cocktail Bar, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona
€9
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contributors
Indirizzo
Isola (metropolitana di Milano)
Via Borsieri 26, Milano, Lombardia, Italia, 20159
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
TV
Si accettano solo contanti
Wi-Fi
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 08:00-22:00 |
| MartedìMar | 08:00-22:00 |
| MercoledìMer | 08:00-02:00 |
| GiovedìGio | 08:00-22:00 |
| VenerdìVen | 08:00-22:00 |
| SabatoSab | 18:00-02:00 |
| DomenicaDom | Chiuso |
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A questa domanda il titolare del Selfie ha, evidentemente, risposto: “Da quello che rifornisce gli altri due bar concorrenti”.
Ora, mettiamo il caso che voi abitiate in zona: a parte la curiosità di provare un nuovo locale, perché dovreste andare a farci colazione una seconda volta, se il bar in questione vi offre quello che vi offrivano già gli altri due locali vicini? Che gli uomini, si sa, sono animali abitudinari: se la brioche è la stessa, finiranno per andare a mangiarla dove l’han sempre mangiata.
Quindi, mettiamo il caso che voi apriate un locale in una zona in cui ce ne sono già altri due che vanno forte: l’unica chance che avete per battere la concorrenza – che ha dalla sua la fidelizzazione dei clienti creata negli anni – è offrire qualcosa di diverso e, possibilmente, di migliore.
Questa piccola lezioncina di marketing per dire che siamo andati a fare colazione al Selfie e non abbiamo trovato motivi per tornarci: il latte macchiato era normale (non indimenticabile, ma nemmeno memorabile), e la brioche integrale (buona) era la stessa che abbiamo mangiato decine di altre volte nei bar accanto. Quindi perché dovremmo venire a mangiarla qui?
Il posto è molto carino, ma per strappare clienti alla concorrenza forse non basta."