S
Response from the owner
7 mesi fa
Grazie per essere tornato dopo tanto tempo e per il commento sincero. Capisco il confronto con il ricordo della carbonara: nel tempo alcune scelte operative possono cambiare, anche sul tipo di pasta, ma il nostro obiettivo resta sempre lo stesso. Ci dispiace che il tagliolino ti sia sembrato troppo “acquoso”, è un punto su cui faremo attenzione. Se dovessi ripassare, ci farebbe piacere provare a farti tornare il ricordo giusto.