Ristorante Santamonica

Name: Ristorante Santamonica
Address: Lungomare Lombardo, 27, Genova, Liguria, Italia
Telephone: +390105533155
Price range: $$$
Rating: 4.9

1841 voti

#35 di 2507 ristoranti a Genova

Chiuderà presto: 22:30

Aggiornato 3 giorni fa

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Tra le diverse cose da Ristorante Santamonica si possono trovare la cibo e vino

Piatto di formaggi al Ristorante Santamonica

Dai un'occhiata agli interni di Ristorante Santamonica

Siediti a un tavolo di Ristorante Santamonica

Questa è la immagine che raffigura la interni e cibo di Ristorante Santamonica

Questo ristorante offre ai suoi ospiti cucina italiana. Il Ristorante Santamonica è famoso per i suoi curatissimi minestrone, risotto e focaccia. La maggior parte degli ospiti consiglia gli ottimi semifreddo, gelato e praline. Se vuoi provare deliziosi cordiale, prosecco o cocktails margarita, questo locale è una scelta interessante. Qui si possono degustare un fantastico latte macchiato.

Molti critici hanno notato che il personale è piacevole in questo posto. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al professionale servizio. Inoltre, gli ospiti consigliano questo posto per i prezzi popolari. Un certo numero di clienti sono affezionati in questo ristoranteper l'attraente atmosfera. Su Google il Ristorante Santamonica i suoi visitatori hanno dato una valutazione di 4.3.

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Valutazioni di Ristorante Santamonica

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(4.3/5)

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Recensioni dei visitatori su Ristorante Santamonica

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desdemona varon un mese fa su Google

La ricerca gastronomica è un equilibrio delicato. Innovare è un'arte, ma quando la tecnica prende il sopravvento sull'emozione si rischia di perdere ciò che rende davvero memorabile un'esperienza: il piacere. Ho scelto il percorso degustazione aspettandomi un racconto, un filo conduttore che accompagnasse il commensale da una portata all'altra. Purtroppo questo percorso non l'ho percepito. Ho trovato piatti molto scollegati tra loro, privi di quella progressione che, a mio avviso, rappresenta l'essenza stessa di un menù degustazione. Su sette/otto portate, soltanto un paio mi hanno davvero convinta e altre due sono risultate piacevoli. Le restanti, pur dimostrando una ricerca tecnica evidente, mi sono sembrate esercizi di stile più che piatti capaci di lasciare un ricordo. Molta costruzione, meno sostanza. Le porzioni sono risultate estremamente contenute, spesso accompagnate da salse importanti. Al punto che, con una certa ironia, posso dire che ci siamo saziati più con il pane che con il percorso stesso. In una cena da circa 270 euro per due persone, è un dettaglio che inevitabilmente pesa nella valutazione complessiva. Anche la carta dei vini mi ha lasciata sorpresa: non trovare un Gewürztraminer in una selezione di questo livello è stata una scelta che ho faticato a comprendere. Ho quindi ripiegato su un'altra proposta che, tuttavia, non ha incontrato il mio gusto. Il servizio, invece, merita una nota positiva. I camerieri si sono dimostrati preparati, competenti e molto efficaci nel raccontare ogni piatto, contribuendo con professionalità all'esperienza. Ho avuto la fortuna di cenare in numerosi ristoranti stellati, in Italia e all'estero, esplorando cucine molto diverse tra loro. Proprio per questo credo che la domanda più significativa sia una sola: ci tornerei domani? La risposta è no. E credo che, in fondo, sia questa la sintesi più onesta della mia esperienza. Una cucina ambiziosa, certamente, ma che, almeno per quanto mi riguarda, finisce per privilegiare la complessità rispetto all'emozione. Quando la ricerca diventa fine a sé stessa e il desiderio di stupire supera quello di far stare bene il commensale, il rischio è che il ricordo rimanga più nella costruzione del piatto che nel suo sapore. Ed è esattamente questa la sensazione con cui sono uscita dal ristorante. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Meal type: Dinner Price per person: €100+

Response from the owner 23 giorni fa

Gentilissima Desdemona, terrò sicuramente preziosa la sua recensione e i suoi appunti che mi danno l'occasione di valutare e correggere dove abbiamo qualche difetto di leggibilità del piatto. Grazie mille. Cordialmente Monica

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Francesca Macali 2 mesi fa su Google

Una piacevole scoperta, nascosto sul mare. Questo ristorante è degno di 1 stella michelin. La cucina è ottima , nonostante crediamo che l’ordine e la logica dei piatti debba essere leggermente revisionata al fine di proporre una versione più fluida. Ma comunque si parla di una qualità di altissimo livello e di grande cura nei dettagli. Ci teniamo a complimentarci con il servizio poiché ci siamo sentiti coccolati e a nostro agio fin dal primo momento. Il tutto è accompagnato da questa location pazzesca sul mare.Cibo, mare e buon vino è stata la serata perfetta. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 23 giorni fa

Grazie gentilissima Francesca, che belle queste righe che ci riempiono di gioia e soddisfazione. Tengo prezioso il suo consiglio e con la nuova uscita del menù autunnale ai primi di ottobre cercherò di renderlo più leggibile e fluido, porgendo un occhio ancora più attento alla materia del nostro territorio. Grazie ancora, vi aspettiamo per una vostra prossima cena autunnale sempre sul mare. Grazie ancora, cordialmente a presto. Monica

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David Starke 5 mesi fa su Google

Ristorante perfetto, luogo perfetto, cucina perfetta, servizio perfetto!!! Sono stato invitato da due amici all'occasione di un mio compleanno. Abbiamo deciso cmq spontaneamente di andare al Ristorante Santamonica ad un sabato, ora di pranzo. L'accoglienza era molto gentile, sebbene non avevamo prenotato. I piatti offerti nel menù mostravano una cucina con l'origine ligure con idee creative, un concetto che era realizzato in modo perfetto. I vini consigliati si sono abbinati benissimo. E per finire in bellezza: le due ore trascorse lì sulla terrazza sono state come una vacanza. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €50–60

Response from the owner 4 mesi fa

Che belle righe questa recensione! Grazie di cuore! Monica

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+39 010 553 3155

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Specialità di mare, Italiana, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €50 - €90

Lungomare Lombardo, 27

Genova, Liguria, Italia

Indirizzo

Lungomare Lombardo, 27, Genova, Liguria, Italia

Caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Accessibile in sedia a rotelle Carte di credito accettate Wi-Fi Parcheggio Prenotazione

Orari d'apertura

LunedìLun	Chiuso
MartedìMar	19:30-22:30
MercoledìMer	19:30-22:30
GiovedìGio	19:30-22:30
VenerdìVen	12:30-14:30 19:30-22:30
SabatoSab	12:30-14:30 19:30-22:30
DomenicaDom	19:30-22:30