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Italiana, contemporanea, Specialità di mare
Orari previsti: 20:00 - 22:00
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€€€€
Fascia prezzo a persona €26 - €66
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Ti verrà servita cucina italianain questo ristorante. I cuochi qui preparano ineguagliabili salmone, antipasto e polpo. Al ristorante Da Artan potrai avere gustosi tiramisù, panna cotta e cheesecake. Secondo l'opinione degli ospiti, qui propongono dei prosecco, cordiale o sherry secco davvero deliziosi. Ottimo caffè è tra le cose da bere migliori di questo locale.
Dicono che il personale sia efficiente in questo posto. Rimarrai sicuramente soddisfatto del veloce servizio. Come fanno notare diversi ospiti, l'ambiente è fichissimo. Ma questo posto è classificato 4.8 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
Spesso citati nelle recensioni
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Opinioni dei clienti di Da Artan
/ 190
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M
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Marianna Stara
un anno fa su Facebook
Fenomenale ogni volta che posso vado .. menu degustazione o serata a tema… Mai una delusione !!!
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Paolo Vargiu
un anno fa su Google
In una città in cui sempre più spesso si spendono cifre da ristorante di fascia alta per impiattamenti scopiazzati di materie prime scadenti, scoprire il ristorante di Artan è motivo di gioia e grandissima soddisfazione. Il locale è elegante, accogliente, con pochi coperti e una ricca varietà di elementi decorativi. Il menu à la carte presenta scelte intriganti, ma più interessante - e appropriato per il tipo di ristorante - è il menu degustazione, da quattro, sei o dieci portate. La scelta delle portate, una volta chiarite eventuali intolleranze o antipatie culinarie, è in mano allo chef (come è giusto: se si va ad ascoltare Martha Argerich non le si impone la scaletta). Gli ingredienti selezionati sono inequivocabilmente di supremo rango, i sapori emanano una sofisticatezza indiscussa, e i piatti offerti si distinguono per la loro eccellenza. È palpabile l'impegno, l'affetto e l'erudizione che permeano ogni creazione, e la ricerca dello chef che ha condotto a specifici accostamenti rivela un ineguagliabile senso di maestria. In un armonioso intreccio di cultura e gastronomia, i sapori locali si fondono con preparazioni e memorie di terre lontane (se non geograficamente almeno in termini di tradizioni culinarie), creando un sublime mosaico di sapori che appaga sia il palato che la mente. I ricercatissimi piatti sono esaltati da una selezione di vini eccezionale, composta da bottiglie rare provenienti da varie parti d'Europa, e assolutamente unica nel panorama cagliaritano. Ogni vino racchiude una storia affascinante, narrata con gusto e interesse, e viene presentato in armonia con i piatti e le preferenze dei commensali. Ogni portata e ogni calice sono accompagnati da spiegazioni che trasformano la cena in un'esperienza culinaria intrisa di sapienza, in cui l'arte del cibo si fonde armoniosamente con la ricchezza intellettuale di una lezione magistrale. Si lascia il ristorante briosi, giustamente ebbri e con la consapevolezza di aver acquisito nuove conoscenze sul piacere di gustare, sull'arte della gastronomia e sull'offerta della propria città. Quanti ancora non si siano arresi al dispotico dominio della mediocrità troveranno da Artan dei validi alleati. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Giorgio Mameli
un anno fa su Google
Ottima cucina ed esperienza originale. Abbiamo molto apprezzato gli esperimenti culinari proposti in aggiunta ai piatti ordinati, e soprattutto le informazioni e gli aneddoti che si celano dietro i piatti. Complimenti ai gestori! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Tutte le opinioni
Italiana, contemporanea, Specialità di mare
Orari previsti: 20:00 - 22:00
Temporarily closed
€€€€
Fascia prezzo a persona €26 - €66
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Indirizzo
Corso Vittorio Emanuele 182, Cagliari, Sardegna, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Orari d'apertura
| LunedìLun | 20:00-22:00 |
| MartedìMar | 20:00-22:00 |
| MercoledìMer | Chiuso |
| GiovedìGio | 20:00-22:00 |
| VenerdìVen | 20:00-22:00 |
| SabatoSab | 12:30-14:30 20:00-22:30 |
| DomenicaDom | 12:30-14:30 |
Sito web
Instagram
@daartanrestaurant
