Pizze
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Margherita classica7,50€Pomodoro, fior di latte, grana padano 24 mesi, basilico, olio.
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Verace13,00 €Pomodoro, mozzarella di latte di bufala, grana padano 24 mesi, basilico, olio.
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Gialla e rossa13,50 €Mozzarella di latte di bufala, pomodorini pacchetelle gialli e rossi “carbone”, basilico, olio.
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Cosacca6,50 €La pizza storica dal sapore intenso, pomodoro, pecorino romano, grana padano 24 mesi.
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Cinque formaggi10,00 €Crema di gorgonzola, fior di latte, taleggio, all’uscita ricotta di latte di bufala e scaglie di cacio cavallo.
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Capricciosa13,00 €Pomodoro, funghi chiodini spadellati, mozzarella, carciofo, prosciutto cotto levoni all’uscita, polvere di olive nere.
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Friarielli e salsiccia 3.014,00 €Fior di latte, crema di friarielli, salsiccia levoni, tarallo sbriciolato.
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Napoletana12,00 €Pomodoro, capperi, olive, acciughe, fuori cottura pomodorini rossi pacchetelle “carbone”.
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Wurstel e patate9,00 €Wurstel fritti, patata scavata fritta. (ketchup e maionese 1€).
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Inferno13,00 €Pomodoro, fior di latte, schiacciata piccante levoni, fiocchi di ‘nduja levoni, fili di peperoncino.
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Marinara5,00 €Pomodoro, aglio, olio, origano.
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San daniele16,00 €Pomodoro, fior di latte, fiocchi di prosciutto crudo san daniele levoni 24 mesi, rucola, scaglie di grana padano 24 mesi.
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Ortolana13,00 €Fior di latte, melanzane - zucchine - peperoni spadellati in padella, pesto di basilico, fiocchi di ricotta di latte di bufala.
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Calzone classico9,00 €Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto levoni in cottura, formaggio a scaglie all’uscita.
Pizze della tradizione
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Cosacca6,50 €La pizza storica dal sapore intenso, pomodoro, pecorino romano, grana padano 24 mesi.
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Cinque formaggi10,00 €Crema di gorgonzola, fior di latte, taleggio, all’uscita ricotta di latte di bufala e scaglie di cacio cavallo.
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Capricciosa13,00 €Pomodoro, funghi chiodini spadellati, mozzarella, carciofo, prosciutto cotto levoni all’uscita, polvere di olive nere.
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Friarielli e salsiccia 3.014,00 €Fior di latte, crema di friarielli, salsiccia levoni, tarallo sbriciolato.
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Napoletana12,00 €Pomodoro, capperi, olive, acciughe, fuori cottura pomodorini rossi pacchetelle “carbone”.
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Wurstel e patate9,00 €Wurstel fritti, patata scavata fritta. (ketchup e maionese 1€).
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Inferno13,00 €Pomodoro, fior di latte, schiacciata piccante levoni, fiocchi di ‘nduja levoni, fili di peperoncino.
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Marinara5,00 €Pomodoro, aglio, olio, origano.
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San daniele16,00 €Pomodoro, fior di latte, fiocchi di prosciutto crudo san daniele levoni 24 mesi, rucola, scaglie di grana padano 24 mesi.
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Ortolana13,00 €Fior di latte, melanzane - zucchine - peperoni spadellati in padella, pesto di basilico, fiocchi di ricotta di latte di bufala.
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Calzone classico9,00 €Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto levoni in cottura, formaggio a scaglie all’uscita.
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Pizze speciali
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Romana14,00 €Fior di latte, crema di zucchine, chips di zucchine, caciocavallo, fiori di zucca, menta, cipollotto dolce spadellato.
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Parmigiana15,00 €Pomodoro, provola affumicata di latte di bufala, crema di parmigiana di melanzane, caciocavallo a scaglie.
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Stracciatella 2.013,50 €Fior di latte, salsiccia levoni, basilico in crema, ciuffi di stracciatella.
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Focaccia 2.018,00 €Crema di tartufo nero, black angus affumicato tagliato a coltello, burrata, pepe bianco.
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Mantovana 2.016,00 €Fior di latte, crema di zucca, salsiccia levoni, lardo levoni, fili di peperoncino e noci.
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pizza fritta 12 recensioni13,00 €Ricotta di latte di bufala, pomodoro, provola affumicata di latte di bufala, prosciutto cotto levoni in cottura, pepe.
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Crokkopizza14,50 €Fonduta di grana padano 24 mesi alla base, fior di latte, crocchè sbriciolato, ciuffi di prosciutto cotto levoni.
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Cetara16,50 €Fior di latte, pomodorini gialli pacchetell “carbone”, acciughe, origano fresco, burrata, zest di arancia.
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Bologna14,00 €Provola affumicata di latte di bufala, mortadella oro levoni, granella di pistacchio.
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Dalla nonna18,00 €Ragù napoletano, polpette fritte, provola affumicata di latte di bufala, scaglie di grana padano 24 mesi.
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I tre pomodorini15,00€Crema di pomodorini gialli, pomodorini interi rossi e verdi e all’uscita stracciatella, basilico e olio.
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Dolci contrasti14,00€Mozzarella di latte di bufala, pomodorini gialli, acciughe, olive nere, origano.
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Sfiziosa14,00€Fiordilatte, pomodorini gialli e rossi e all’uscita lardo levoni, caciocavallo a scaglie.
Pizze a ruota di carro
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Margherita10,00 €Pomodoro, fior di latte, grana stag. 24 mesi, basilico, olio.
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Cosacca9,00 €La pizza storica dal sapore intenso, pomodoro, pecorino romano, grana stag. 24 mesi.
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Provola e pepe13,00 €Pomodoro, provola affumicata di latte di bufala, pepe in cottura, basilico.
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Bufalina13,00 €Pomodoro, mozzarella di latte di bufala, mozzarella fiordilatte, basilico, olio.
Aggiunte
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Cornicione ripieno di ricotta di latte di bufala+ 3,00 €
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Mozzarella senza lattosio di latte di bufala+ 5,00 €
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Impasto integrale+ 2,50 €
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Impasto ai cereali+ 3,00 €
