Les entrées
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Potage aux légumes5.-
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Salade verte5.-
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Salade mêlée7.-
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Salade de tomates7.-
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Viande séchée, jambon cru9.-
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Quiche gruyérienne9.-
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Terrine maison12.-
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Feuilleté aux champignons14.-
Le plat principal
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Menu 125.-Soupe aux choux jambon à l’os, saucisson, lard pommes nature, choux
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Menu 225.-Fondue, pain, pommes de terre
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Menu 325.-Raclette, pommes de terre, oignons, cornichons
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Menu 425.-Rôti de boeuf frites, légumes
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Menu 523.-Röti de porc gratin, légumes
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Menu 625.-Gigot d'agneau pomme purée, haricots
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Menu 723.-Escalope de porc aux champignons pâtes, tomate
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Menu 834.-Filets mignons de porc aux champignons frites, légumes
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Menu 929.-Roastbeef chaud, sauce béarnaise gratin dauphinois, légumes
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Menu 1023.-Côtelette de porc, sauce brune pommes croquettes, légumes
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Menu 1122.-Poulet rôti frites, légumes
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Menu 1224.-Emincé stroganoff (bœuf) riz, salade
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Menu 1321.-Emincé de volaille au curry riz, salade
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Menu 1424.-Vol-au-vent maison frites, légumes
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Le forfait boissons 2dl vin, 1 café11.-
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Repas de fêtes ou d’affaires
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Menu 158.-Terrine maison filet de bœuf, gratin dauphinois légumes parfait glacé à la grande gruyère
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Menu 250.-Feuilleté de sandre au vin blanc magret de canard à l’orange pommes anna, légumes assortiment de sorbets
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Menu 354.-Feuilleté aux champignons entrecôte double sauce bordelaise pommes frites, légumes parfait glacé au vin cuit
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Menu 458.-Filet de truite aux amandes filets mignons aux morilles pommes croquettes, légumes crème brûlée
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Menu 558.-Paupiettes de broche en pannequet de saumon carré de veau aux chanterelles rösti pick (crème acidulée), légumes tiramisu aux fruits rouge
Les desserts
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meringue 43 recensioni , crème de la gruyère6.-
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Framboise, meringue 43 recensioni , crème de la gruyère9.-Feuilleté de sandre au vin blanc magret de canard à l’orange pommes anna, légumes assortiment de sorbets
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Petits fruits, crème de la gruyère10.-
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Flan caramel6.-Filet de truite aux amandes filets mignons aux morilles pommes croquettes, légumes crème brûlée
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Mousse chocolat6.-
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Tarte maison5.-
