L'ineguagliabile pizza è la specialità del posto. Parecchi critici hanno evidenziato il fatto che i piatti vengono proposti a prezzi equi. Ma un certo numero di visitatori che usano Google non ha assegnato in questa pizzeria un rating molto alto.
Lavoro in zona da anni...e per caso così qualche sera fa mi addentro in una traversa di via di Pietralata in Roma e leggo il cartello esposto con le pietanze del giorno.... leggo pizza, tavola calda...Ho fame... entro, mi accoglie una Signora gentile ( trattasi di Rosa)....mi accoglie con un sorriso e mi scuso per l'orario troppo presto (erano le 18:30) chiedo se posso mangiare qualcosa e in un attimo mi sento a casa....Si affaccia subito un Signore di mezza età ma ancora energico che mi fa:.." Cosa vuoi mangiare....e QUANTA FAME HAI? bene....da quel momento inizio già ad immaginare le fettuccine ai funghi col sapore di bosco fresco fatti sul momento che avrei mangiato poco dopo..... ECCELLENTE ...e poi l'ambiente famigliare .. iniziamo a parlare del più e del meno.... Torno altre volte...REMO E ROSA sono davvero due persone eccezionali...compagni nella vita e sul lavoro... sempre felici e gentili.. tutti e due hanno origini del Sud Italia con il calore che li contraddistingue ...Remo fa una cucina semplice ma da vero Chef..una pietanza semplice come le polpette di carne.... provatele e solo per fare un esempio ....Non solo pizza...ma anche pinsa e gastronomia... nonché pranzo e cena....Rosa è napoletana e quindi lascio immaginare la pasticceria fatta da lei stessa.. Andateci...non rimarrete a bocca asciutta....e poi i prezzi sono davvero concorrenziali Dieci stelle
Ho adorato questo posto. I proprietari, Remo e Rosa, sono persone adorabili, gentili, simpatiche, e molto professionali. Ho mangiato benissimo qui, piatti abbondanti, ingredienti di ottima qualità e molto genuini. Sono rimasta solo qualche giorno a Roma, ma mi hanno fatta sentire a casa, per la loro simpatia, a Roma per la tipicità dei piatti. E' veramente un posto da provare.
Riporto foto della "pizza" fiori di zucca, alici, mozzarella e pomodoro (più capello e odore sgradevole in omaggio) che ritengo sia sufficiente a spiegare il voto.