Chi legge le mie recensioni sa' molto bene che comunico esattamente ciò che vivo sulla mia pelle (senza fare sconti, come si dice). Beh PIZZA CAPITALE è stata una vera sorpresa. Ormai i luoghi che somministrano alimenti li considero abbastanza ordinari. Pizza Capitale è speciale. La estrema cortesia con la quale si è ricevuti (da Eleonora, sul finire della serata una collega me ne ha comunicato il nome) veramente gentile e professionale. E tutto il personale: ti fanno sentire unico, importante. Un piccolo misunderstanding, senza che ci fosse alcuna lamentela da parte nostra (eravamo in 3), ha prodotto una seconda pizza in omaggio (nonostante avessi già finito la mia). Tutti quanti cortesi in un bell'ambiente. Dopo una esperienza così come posso parlare della qualità del cibo che secondo me, molto buono, ma passa decisamente in secondo piano (tanti possono fare una pizza buona, ma valorizzare il cliente che è destinato a mangiarla è, credetemi, cosa molto rara). Come dire, anche se abito molto molto lontano, nelle mie visite per lavoro alla capitale, dovrò tornarci sempre. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €10–20
Pinsa veramente spettacolare. Presa con la provola e la salsiccia, consigliatissima. Tavoli disponibili e personale sempre gentile e a disposizione. Anche il dolce top, torta Pan di Stelle consigliata! Prezzi equilibrati. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Price per person: €10–20
Siamo stati in 3 all'interno, il personale di sala è stato gentile e accogliente. Purtroppo ci è capitato un tavolo dove abbiamo fatto schiena a schiena con altri, un po' stretti. Abbiamo ordinato Mozzarelline e Olive Ascolane, buonissime, poi dei fiori di zucca ed un filetto di Baccalà, un po' industiali ma buoni. Successivamente una pizza bufalina, una margherita ed un pinsburger Bismark con verdure miste di contorno. Dopo circa 50 minuti è arrivato il panino, costringendomi a mangiare solo. Dopo ulteriori 10 min sono arrivate le pizze. Le pizze purtroppo non ci sono piaciute, il pomodoro era crudo e la mozzarella non ben distribuita, l'impasto, invece, era buono, leggero e croccante. Il Pinsburger era buono, ben farcito, anche se l'uovo all'interno è arrivato rotto, colando quindi su tutto il piatto. Le verdure erano scondite e senza sale (magari avrei dovuto ordinare a parte i condimenti), le melanzane erano mollicce e mal grigliate, pepeperoni e zucchine buone. Forse abbiamo beccato la serata sbagliata, ma è difficile credere in tutti questi errori, sembrava quasi mancasse un cuoco/pizzaiolo. Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 3 Service: Dine in Price per person: €10–20 Parking space: Difficult to find parking Parking options: Free of charge parking lot, Free of charge street parking Kid-friendliness: Si