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Response from the owner
15 giorni fa
Grazie per aver condiviso la sua opinione e per aver apprezzato il nostro locale, la pulizia e la cordialità del servizio. Partiamo dalla Pinsa, comprendiamo che possa non essere il suo prodotto preferito e rispettiamo assolutamente il suo gusto personale. definirla però un’invenzione turistica o paragonarla semplicemente a una pizza al taglio ci sembra un pò riduttivo. La Pinsa romana ha una sua identità, una ricerca e una specifica lavorazione, e soprattutto non è un sinonimo di scarsa qualità. La nostra Pinsa è il risultato di una scelta precisa di impasti, materie prime e farciture, ed è molto apprezzata dalla nostra clientela, come dimostrano anche le numerose recensioni che riceviamo.Per quanto riguarda il conto, non abbiamo mai ricevuto lamentele da come si può evincere dalle recensioni pubbliche, comprendiamo che ognuno possa avere una propria percezione del rapporto qualità prezzo, ma i nostri prezzi sono in linea con quelli attuali di mercato e sono stati definiti proprio tenendo conto della qualità delle materie prime, della preparazione e del servizio.Detto questo, ci dispiace sinceramente che la sua esperienza non abbia incontrato le sue aspettative. Siamo comunque contenti che abbia trovato il locale carino, pulito e il servizio cordiale e adeguato, e prendiamo atto delle sue osservazioni in rispetto.Noi continueremo a credere nel prodotto che proponiamo e a lavorare per offrirlo al . La ringraziamo comunque per essere stato nostro ospite e speriamo, magari di poterle far cambiare idea in una prossima occasione!!