Penelope a casa Menu

Menu

• Tartare di fassona / fassona tartare

  20.00
  Fassona, le sue salse: maionese all'aglio, senape in grani, battuto mediterraneo [fassona, sauces: garlic mayonnaise, mustard and mediterranean sauce]
• Mini tatare di fassona / mini fassona tartare

  10.00
• Tatare di tonno / tuna tartare*

  18.00
  Tonno, soia, olio ed erba cipollina [tuna, soy, oil and chives]
• Mini tartare di tonno / mini tuna tartare*

  9.00
• Tatare di salmone / salmon tartare*

  18.00
  Salmone, avocado, olio, sale e limone [salmon, avocado, oil, salt and lemon]
• Mini tartare di salmone / mini salmon tartare*

  9.00
• Tatare di ricciola / amberjack tartare

  18.00
  Ricciola, friggitello, cipolla rossa, prezzemolo [amberjack, friggitello pepper, red onion, parsley]
• Mini tartare di ricciola / mini amberjack tartare*

  9.00
• Alzatina di crudi / fish cruditès

  16.00
  1 scampo, 2 gamberi rossi di mazara del vallo, 1 ostriche [1 shrimp, 2 red prawns from mazara del vallo*, 1 oysters]
• Ostriche e gin spray al pz.

  5.00
  Oysters and gin spray pieces
• Focaccina

  3.00
  Focaccia con sale grosso e rosmarino [flat bread with coarse salt and rosemary]
• Pizzetta margherita

  4.00
  Pizza con pomodoro e mozzarella [pizza with tomato and mozzarella cheese]

• Gamberoni scottati, guanciale e gazpacho

  22.00
  Seared prawns, bacon and gazpacho
• Pan brioche al pecorino, cipolla rossa caramellata, la sua maionese e tacchino arrosto

  18.00
  Pan brioche with pecorino cheese, caramelized red onion, its mayonnaise, roasted turkey
• Calamari grigliati mollicati, misticanza con more e semi

  20.00
  Grilled squid* with crumbled bread, misticanza salad with blackberries and seeds
• Carpaccio di zucchine, pesto, pomodorini e parmigiano reggiano

  18.00
  Zucchini caipaccio, pesto sauce, tomato, parmesan reggiano cheese
• Insalata estiva / summer salad

  18.00
  Insalata di rucola, pomodori, olive taggiasche, uovo sodo, avocado e salmone selvatico affumicato [rocket salad, tomatoes, taggiasca olives, boiled egg, avocado and wild smoked salmon]
• Pan y tomate, fichi e patanegra*

  25.00
  Pan y tomate, figs and patanegra
• Tartare di tonno / tuna tartare*

  18.00
  Tonno, soia, olio ed erba cipollina [tuna, soy, oil and chives]
• Tartare di salmone / salmon tartare*

  18.00
  Salmone, avocado, olio, sale e limone [salmon, avocado, oil, salt and lemon]
• Tartare di ricciola / amberjack tartare

  18.00
  Ricciola, friggitello, cipolla rossa e prezzemolo [amberjack, friggitello pepper, red onion and parsley]
• Tartare di fassona / fassona tartare

  20.00
  Fassona, le sue salse: maionese a ll'aglio, senape in grani, battuto mediterraneo [fassona, sauces: garlic mayonnaise, mustard and mediterranean sauce]
• Ostriche e gin spray (5 pezzi)

  25.00
  Oysters and gin spray (5 pieces)
• Alzatina di crudi / fish crudités

  35.00
  2 scampi, 4 gamberi rossi di mazara del vallo e 2 ostriche [2 shrimps, 4 red prawns from mazara del vallo and 2 oysters]
• vitello tonnato 4 recensioni , giardiniera e puntarelle

  22.00
  Cold veal with tuna sauce, giardiniera and chicory
• Frisella condita e burrata

  20.00
  Seasoned frisella and burrata cheese
• Nuvola di pane con mortadella, ricotta di mucca, limone e pistacchio*

  18.00
  Nuvola di pane con mortadella, ricotta di mucca, limone e pistacchio

• Gnocchetti con calamaretti, scampi e pomodorini*

  20.00
  Gnocchetti with calamari, shrimps and cherry tomatoes
• Tagliatelle con asparagi, guanciale di maialino nero, ricotta salata siciliana e fiore di zucca

  18.00
  Homemade pasta with asparagus, black pig's cheek, sicilian salted ricotta and pumpkin flower
• Spaghettone quadrato de cecco cacio e pepe con tartare di 'gamberi

  22.00
  De cecco squared-shaped spaghettoni with cacio cheese, pepper and prawn tartare*
• Fusillone di gragnano al pomodoro e basilico

  16.00
  Fusilloni pasta from gragnano with tomato sauce and basil
• Ravioli di ricotta, salsa di datterino flagella e pesto di mandorle*

  22.00
  Ravioli with ricotta cheese, flagella datterino sauce and almond pesto
• Linguine con vongole veraci e bottarga

  22.00
  Linguine with clams and bottarga

• branzino 4 recensioni , patata schiacciata, olive e salsa di datterino*

  24.00
  Sea bass, mashed potato, olives and datterino sauce
• Filetto di pezzata rossa, salsa al parmigiano e crema di patate

  34.00
  Pezzata rossa beef fillet, parmesan sauce and potato cream
• Parmigiana di melanzane con ricotta

  20.00
  Eggplant parmigiana with ricotta cheese
• Tagliata di angus scozzese, olio e sale grosso, fagiolini e carote baby

  32.00
  Sliced scottish angus, oil and coarse salt, green beans and baby carrots
• Coscia e sovracoscia di polio marinate e cotte a bassa temperatura, insalata di pomodori e salsa tzatziki*

  22.00
  Chicken leg and thigh, marinated and cooked at low temperature, tomato salad and tzatziki sauce
• Burger penelope / penelope burger

  22.00
  Pane alia barbabietola, hamburger di scottona, lattuga riccia, crispy bacon, salsa cheddar e pomodoro [beetroot bread, scottona hamburger, curly lettuce, crispy bacon, cheddar and tomato sauce]
• Salmone scottato / seared salmon*

  24.00
  Salmone, finocchio, arancia e salsa tartara [salmon, fennel, orange and tartar sauce]

• Spinaci saltati

  7.00
  Sauteed spinach
• French fries al tartufo*

  10.00
  Truffle french fries
• Zucchine grigliate

  7.00
  Grilled zucchini
• Verdurine al vapore

  7.00
  Steamed vegetables

• Tiramisù classico

  8.00
  Classic tiramisù
• Torta morbida al fondente con mousse di lamponi

  8.00
  Chocolate soft cake with raspberry mousse
• Non è un waffle / that's not a waffle

  8.00
  Le nostre neole alia nutella [our neole with nutella]
• Pio er pistacchio / pio er pistacchio ice cream

  8.00
  Gelato al pistacchio, olio extra vergine d'oliva e sale maldon [pistachio ice cream, extra virgin olive oil and maldon salt]
• Sorbetto al limone e polvere di caffe

  8.00
  Lemon sorbet and coffee powder

• Prosecco millesimato brut docg casa vittorino astoria

  30.00
• Trento doc giulio ferrari riserva del fondatore ferrari 2007

  140.00
• Franciacorta docg extra brut millesimato chiara ziliani

  65.00
• Franciacorta docg brut rosé chiara ziliani

  65.00
• Franciacorta docg satèn conte di provaglio

  50.00
• Franciacorta docg saten, conte di provaglio
• Franciacorta docg cuvée prestige ca' del bosco

  65.00
• Franciacorta docg cuvee prestige ca' del bosco
• Franciacorta docg "teatro alia scala" bellavista 2015

  80.00
• Franciacorta docg "teatro alia scala
• Franciacorta docg alma grand cuvee brut bellavista

  65.00
• Franciacorta docg annamaria clementi ca' del bosco 2009

  130.00
• Franciacorta docg annamaria clementi rosè ca' del bosco 2009

  220.00
• Champagne brut ruinart

  100.00
• Champagne ruinart brut rosè

  120.00
• Champagne brut blanc de blancs ruinart

  130.00
• Champagne dom pérignon 2008

  270.00
• Champagne dom pérignon p2

  480.00
• Champagne brut perrier-jouet

  120.00
• Champagne blason rosè perrier-jouet

  150.00
• Champagne perrier-jouet blanc de blancs

  160.00
• Champagne belle epoque 2011 perrier-jouet

  280.00
• Champagne cristal louis roederer 2008

  300.00

• Montepulciano d'abruzzo penelope doc

  30.00
• Montepulciano d'abruzzo doc marina cvetic masciarelli

  55.00
• Amorino montepulciano doc podere castorani

  35.00
• Jarno rosso igt podere castorani

  70.00
• Montepulciano d'abruzzo doc marina cvetic masciarelli 1999

  95.00

• Greco di tufo docg cutizzi feudi di san gregorio

  34.00
• Fiano pitracalda feudi di san gregorio

  34.00
• Sannio falanghina doc serrocielo feudi di san gregorio

  30.00

• Friuli colli orientali doc merlot specogna

  34.00

• Colli luni vermentino etichetta nera lunae boscon

  40.00

• Dolcetto dogliani docg poderi luigi einaudi

  34.00
• Nebbiolo d'alba doc valmaggiore soldo

  44.00
• Barbera d'alba azienda prunotto

  30.00
• Barolo docg domenico clerico

  84.00
• Nebbiolo occhetti azienda prunotto

  36.00
• Barbaresco docg sordo

  38.00
• Langhe doc sito moresco az. agr. angelo gaja

  95.00
• Barbaresco nubiola docg pelissero 2014

  48.00

• Pinot nero gilfenstein

  40.00
• Lagrein gilfenstein

  45.00

• Umbria igt bramito del cervo antinori tenuta castello della sala

  34.00
• Umbria igt cervaro della sala 2016 antinori tenuta castello della sala

  100.00

• Turriga igt isola dei nuraghi rosso argiolas

  130.00

• Chablis sant pierre albert pic

  60.00
• Poully fumè "baron de l

  180.00
• Poully fumè baron de ladoucette

  60.00

• Lazio rosso igp montiano famiglia cotarella

  100.00
• Syrah igp tellus falasco

  30.00

• Oltrepò pavese doc bonarda frizzante "la gallina" giorgi

  30.00

• Marche rosso igt "kurni" oasi degli angeli 2016

  170.00

• Puglia igt siniscalco primitivo coppi

  30.00
• Salento igt pellirosso negroamaro coppi

  30.00

• Sicilia doc mille e una notte donna fugata

  90.00

• Bolgheri doc beccaia i tirreni

  40.00
• Bolgheri rosso doc il bruciato marchesi antinori

  45.00
• Rosso di montalcino antinori tenuta pian delle vigne

  36.00
• Brunello di montalcino docg antinori tenuta pian delle vigne

  90.00
• Brunello di m ontalcino docg vignaferrovia antinori tenuta pian delle vigne

  180.00
• Toscana igt tignanello marchesi antinori

  130.00
• Bolgheri doc superiore guado al tasso 2016 m archesi antinori

  180.00
• Toscana igt "solaia" 2015

  450.00
• Doc bolgheri "sassicaia" marchesi incisa

  320.00
• Chianti classico docg piegaia chianti classico villa calcinaia

  30.00
• Toscana igt "le difese" tenuta san guido

  450.00
• Toscana igt guidalbeto tenuta san guido

  80.00

• Valpolicella doc allegrini

  30.00
• Valpolicella doc ripasso corte giara

  34.00
• Amarone della valpolicella docg corte giara

  65.00
• Amarone della valpolicela classico 2015 allegrini

  120.00
• Amarone della valpolicella classico bertani 2010

  150.00
• Amarone della valpolicella classico bertani 2004

  220.00
• Amarone della valpolicella classico bertani 2000

  220.00
• Amarone della valpolicella classico quintarelli 2009

  300.00

• Penelope cerasuolo d'abruzzo doc

  28.00
• Salento igp taranta vetrère

  28.00
• Amorino cerasuolo d'abruzzo doc podere castorani

  30.00
• Cerasuolo d'abruzzo doc villagemma masciarelli

  34.00
• Rosè domaines ott (rosè de provence)

  70.00
• Whispering angel cote de provence

  45.00
• Rock angel

  60.00

• Penelope spritz

  16.00
  Acqua bianca liquore, franciacorta brut, seitz [acqua bianca liqueur, franciacorta brut, seitz]
• Spritz

  14.00
  Aperol, select aperitivo, campari, lillet blanc, prosecco, seitz [aperol / select aperitivo / campari / lillet blanc, prosecco, seitz]
• Italicus spritz

  16.00
• I grandi classici / the great classics

  14.00

• Made with love #1

  16.00
  Mezcal, italicus, marmellata ai frutti di bosco, porto, succo di lime, sale nero [mezcal, italicus, mixed berries jam, porto, lime juice, black salt]
• Made with love #2

  16.00
  Gin malfy, bitter bianco, italicus e cappero, bergamotto [malfy gin, white bitter, italicus and caper, bergamotto]
• Made with love #3

  16.00
  Vodka beluga, aurum, sailor coffee, foam di galliano vanigliato [beluga vodka, aurum, sailor coffee, galliano vanilla foam]
• Made with love #4

  16.00
  Bourbon whiskey, bitter mix, vermouth rosso infuso ai lamponi [bourbon whiskey, bitter mix, red vermouth infusion with raspberries]
• Made with love #5

  16.00
  Lillet blanche, peachthree, cioccolato bitter [lillet blanche, peachthree, bitter chocolate]

• Made with love #6

  14.00
  Centrifugato di ananas, menta, agave, lime [centrifuged pineapple, mint, agave, lime]
• Made with love #7

  14.00
  Sciroppo di tè bianco, ginger beer, succo di pompelmo rosa [white tea syrup, ginger beer, fresh pink grapefruit juice]

Christmas menu

• Benvenuto penelope
• Uovo pochè e tartufo
• Tomino alla wellington su crema di porri
• Brodo con cardi, uovo e formaggio
• Chitarra con ragù d'agnello
• Guancetta di maiale alle mele e patate al forno
• Panettone con crema al mascarpone