Secondi
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Ossobuco con risotto milano€24
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Calamaretti arrosticciati con burratina di andria e datterino€19
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Grigliata imperiale: con arrosticini*, salsiccia, entranha, pollo, polpette di scottona, patate al forno e verdure gratin€24
Fuori menù
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Filetto di manzo irlandese \"hereford\" con cima di rapa* e patate al forno€28
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Baccalà mantecato alla veneziana con la sua polentina bianca€21
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Picanha argentina: taglio da 1 kg a 2 kg con patate al forno (etto)€6
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Hamburger 300 gr \"fassona\" con bacon croccante, cheddar fuso, pomodoro, lattuga, servito con patate arrosto€16
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Hamburger 300 gr \"fassona\" con burratina di andria, pomodori secchi, pistacchio di bronte, servito con patate arrosto€18
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Cotoletta di vitello argentino \"tucuman\" senza osso con patate€24
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Tagliata di scottona con patate al forno€19
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Fiorentina razza marchigiana dei monti sibillini (etto)€7
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Tagliata \"gaucho\" baby beef argentino con patate al forno€24
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Filetto al pepe verde con la sua salsina€28
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Tartare di scottona con riduzione di parmigiano e porcini€19
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Taglio gaucho croccante al pepe nero e pampero con patate al forno€26
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Pizze
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Bufala€13Bufala campana dop, pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio di trani
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Casa curci€14Mortadella dop, provolone piccante di martina franca, pistacchi e mozzarella fiordilatte.
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Riserva iberica 24 mesi€18Riserva iberica 24 mesi, bufala dop, pomodoro e mozzarella fiordilatte
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San prospero€15Prosciutto di parma san prospero di 24 mesi, pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracciatella e pistacchi
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Sfioziosella€13Polpette al sugo alla barese, mozzarella fiordilatte, pomodoro e chips.
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Tartufata al cinghiale€18Prosciutto di cinghiale toscano, crema tartufata ai porcini e mozzarella fiordilatte.
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Peccaminosa€14Salame piccante ventricina, olive, pomodoro, mozzarella fiordilatte e anduja.
Primi
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Risotto ai porcini€15
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Lasagna alla bolognese con ragù della tradizione€14
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Parmigiana alla pugliese con polpettine€15
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Tagliolino in crema di tartufo e tartare di gambero*€16
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Linguine all'astice*€28
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Gnocchi di polenta al ragù di polpo e olive taggiasche€16
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Carbonarina di scialatielli con asparagi e guanciale croccante€16
Ménu business di oggi
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Taglio corto con alici con filetto di branzino e carciofi€15Compreso di acqua, calice vino e coperto
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Ziti crema di zucca e bacon con wurstel e patate al forno€15Compreso di acqua, calice vino e coperto
Bevande
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Coca cola€3.5
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Birra zipfer media, 5% vol.€6
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Birra artigianale rossa, 33 cl€6
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Acqua naturale o gassata microfiltrata, 0,75 l€2
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Birra zipfer piccola, 5% vol.€4
Per iniziare
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Prosciutto di parma san prospero 24 mesi con grana a scaglie e crema di balsamico€19
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Tagliere di salumi e formaggi con focaccia e olive di cerignola€19
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Polpettine alla barese con pecorino a scaglie€12
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Varietà dell'orto al gratin con burratina€14
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Prosciutto iberico riserva con burratina e pomodorini€19
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Tartare di tonno rosso, pane carasau e datterino fresco€16
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Fresco d’asparagi con colatura di burrata e zeste di limone€16
Pranzo business di domani!!
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Tagliolini norma con alici e filetto di branzino con scarola ripassata€15
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Risotto salsiccia e funghi con wurstel e patate€15
