I Secondi
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Cotoletta alla Milanese
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Tagliata di Fassona Piemontese
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Pescato del Giorno
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Spada alla Griglia*
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Fiorentina
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Cotoletta alla Milanese con Osso “Orecchio d’elefante”
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Tonno alla Griglia
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Hamburgher di Fassona Piemontese
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Trancio di Salmone alla Griglia
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Costata di Manzo Gr 500 Ca
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Roastbeef con Soncino e Senape
Piatti Su Ordinazione Antipasti
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Gamberi Rossi e Scampi Crudi con Olive Taggiasche
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Polpo alla Piastra Su Crema di Ceci
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Vitello Tonnato
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Ostriche Gillardeau
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Tartare di Fassona Battuta al Coltello
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Tartare di Tonno o Salmone
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Gli Antipasti
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Carpaccio di Bresaola Punta D’anca della Valtellina
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Tartare di Tonno
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Tagliere di Affettati Della Casa
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Tartare di Salmone
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Gamberi Rossi e Scampi Crudi* con Olive Taggiasche
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Caprese
Piatti su Ordinazione - I Primi
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Paella di Pesce
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Pizzoccheri Valtellinesi
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Risotti alla Milanese
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Risotti Speck e Mele
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Pappardelle al Ragù
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Spaghetti al Pomodoro
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Calamarata di Mare
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Trofie al Pesto
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Linguine ai Frutti di Mare♥
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Ribollita Toscana
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Penne All’arrabbiata
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Spaghetti alle Vongole Veraci
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Bucatini All’amatriciana
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Risotti Risotto con Ossobuco
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I Dessert
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Pasticceria Da The
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Macedonia
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Pasticceria Mignon
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Fetta di Torta a Scelta
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Coppa di Gelato
Piatti Su Ordinazione - I Secondi
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Carrello Dei Bolliti con Salse e Mostarde (min. 10 persone)
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Stufato D’asino
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Porchetta al Forno con Cont.
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Casseoula Lombarda
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Polenta e Bruscitt
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Brasato con Polenta
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Risotto con Ossobuco
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Di Mirtilli
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Cinghiale con Polenta
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Trippa
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Carre’ di Cervo con Salsa
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Grigliata di Carne con Patate
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Caciucco alla Livornese Stinco di Maiale con Patate
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Lepre in Civet
I Primi
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Pappardelle al Ragù
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Risotti (min 2 Persone)Code di gambero, zucchine, frutti di mare, radicchio ed asiag, milanese, speck e mele
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Trofie al Pesto Dello Chef
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Panciotti Capesante e Gamberi
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Ravioli Radicchio ed Asiago
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Tagliolini ai Frutti di Mare
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Bucatini All’amatriciana
I Contorni
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Patate Saltate in Padella
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Insalata Verde O Mista
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Verdure alla Griglia
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Caponatina di Verdure
