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Aggiornato 21 giorni fa
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Guardati lo Scoglio dei Mille e poi vai in locale. Al locale Panificio Travaglini Anna Maria, la ricetta dell'ottima focaccia è un'esperienza che culminerà in un gustoso pasto. Diversi ospiti considerano il personale attento. Se vuoi avere un fichissimo servizio, dovresti andare in questo locale. A giudicare dall'opinione degli ospiti, i prezzi sono ragionevoli. Il più delle volte, qui troverai una silenziosa atmosfera. Questo posto è classificato 4.6 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
Spesso citati nelle recensioni
Recensioni dei visitatori su Panificio Travaglini Anna Maria
/ 60
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Alex
4 mesi fa su Google
Buon pane integrale, l'unico decente e fatto bene in zona Sturla, crosta tuttavia troppo spessa e dura secondo me. Personalmente acquisto da loro il pane integrale. Il prodotto ha un buon aroma e sapore, non capisco se sia fatto con lievito madre o di birra ma nonostante ciò secondo me il prodotto è valido. Non lascio 5 stelle per gusto personale, se posso dare un consiglio ho notato che la crosta del pane rimane dura e abbastanza scura (specifico che non risulta plasticosa comunque), secondo me il pane sarebbe ancora più buono se la crosta venisse cotta di meno in modo da lasciarla più morbida e chiara e molto meno spessa (senza tuttavia compromettere la cottura del centro al contempo). Dettaglio di mia preferenza: lL a superficie viene inoltre fatta con 3 "dossi" come gobbe di cammello, una superficie liscia senza gobbe renderebbe questo pane ancora migliore se lo si vuole tostare o smollicare per dei panini senza rischiare di bucare la metà con le gobbe al momento della smollicatura. Concludendo: al momento è l'unico panificio che secondo me fa un buon pane in zona Sturla, con quel correttivo sulla cottura / crosta diventerebbe veramente uno tra i pochi panifici veramente buoni di Genova. Price per person: €1–10
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Fabio Conti
10 mesi fa su Google
Di passaggio veloce in zona, ho guardato dove ci fosse una panetteria vicina con buone recensioni. Confermo, focaccia top e buoni prezzi!! Meal type: Other Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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A S
un anno fa su Google
Questo panificio fa la focaccia più buona di tutta la Liguria per me. Mio nonno me ne portava addirittura 3kg quando veniva a trovarmi in Grecia. Buona, saporita, croccante il giusto e con un olio che fa tutta la differenza. Passano gli anni, ma la qualità rimane sempre la stessa! Da provare assolutamente Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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€€€€
Fascia prezzo a persona
€1 - €10
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Indirizzo
12/R Via Era Vittorino, Genova, Liguria, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Cibo da asporto
Orari d'apertura
| LunedìLun | 07:00-14:00 16:00-19:30 |
| MartedìMar | 07:00-14:00 16:00-19:30 |
| MercoledìMer | 07:00-14:00 16:00-19:30 |
| GiovedìGio | 07:00-14:00 16:00-19:30 |
| VenerdìVen | 07:00-14:00 16:00-19:30 |
| SabatoSab | 07:30-13:30 |
| DomenicaDom | Chiuso |
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