Ottima pizza! Impasto leggerissimo, digeribile. Materie prime top. Tra l’altro l’ambiente è stato rivisto, e il luogo adesso è molto accogliente. Personale cortese e gentile. Prezzi modici, considerando che si trova in centro. Meno di altre pizzerie con pizze meno buone! Tornerò sicuramente! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €10–20 Kid-friendliness: Si adatto ai bimbi. Pizze anche mini per bambini Wheelchair accessibility: Si accessibile
Appena tornato da una serata fantastica da Palino e l’impressione è davvero ottima! La pizza era una vera opera d’arte: impasto soffice e fragrante, ingredienti freschi come la burrata, il prosciutto crudo e il basilico che la rendono irresistibile. Ottima anche la presentazione e l’equilibrio dei sapori, dal primo all’ultimo morso. L’ambiente è accogliente e piacevole, il personale si è dimostrato gentile e attento per tutta la durata della cena. Nota positiva: nonostante abbiamo dovuto aspettare circa 10 minuti in più rispetto all’orario prenotato delle 20:30, il servizio è stato comunque rapido e l’attesa pienamente ripagata dalla qualità delle pizze. Questi dettagli fanno capire quanto il locale sia apprezzato e frequentato: meglio prenotare! Prezzi onesti per un’esperienza di alto livello. Consigliatissimo sia per chi vive a Palermo sia per chi è di passaggio. Tornerò sicuramente! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Price per person: €10–20
Mattia è un grande cultore della lievitazione e degli abbinamenti. Le sue creazioni sono state molto apprezzate da tutti a tavola. Ottimo il servizio sia della Maitre che dello staff. La posizione molto centrale è davvero azzeccata. Le foto che allego parlano chiaro, qualità, attenzione ai dettagli e gusto. Ottima anche la scelta di realizzare una birra artigianale con propria etichetta ( realizzata al birrificio Canale di Lercara Friddi). Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €10–20