O
Response from the owner
16 giorni fa
Mia cara signora Rita, le informo che sono io ĆØ sempre solo io che prendo le telefonate e le prenotazioni e le dico che impossibile che noi abbiamo detto che serviamo la razza Chianina perchĆ© come potrei vedere sia sui social che sul menu noi siamo partner di Dario Cecchini, il noto Macellaio di Panzani in chianti, da ben 27 anni a questa parte, per cui impossibile che qualcuno le abbia detto che noi abbiamo la China nel nostro menù Lei mi ha persino detto che io ho fatto vedere il certificato della Chianina ha dei suoi conoscenti che sono venuti a mangiare qui, Tutto questo ĆØ impossibile, perchĆ© come le ripeto, non serviamo fiorentine di chianina Lei non ha ordinato due fiorentine ma una fiorentina da 1,6 kg che ha divorato completamente cosƬ come le verdureAl momento non mi ricordo se glielāho fatta vedere oppure no se non lāho fatto me ne scuso comunque quando suo marito ĆØ venuto a pagare alla cassa ha fatto i complimenti per la qualitĆ della carneSe la qualitĆ che serviamo non basta a farla tornare, mi dispiace, ma non ho altre risposte da darle nonostante abbia fatto questa recensione dopo un mese abbondante perchĆ© noi siamo chiusi esattamente dal 3 agosto ed era pubblicata il 25 agosto la prossima volta che prenoterĆ un ristorante stia più attenta a ciò che le dicono per telefono Nel mentre che gli sto scrivendo la risposta vedo che nellāarco della sua lunga esperienza di ristoranti, a recensito solamente due compreso il mioBuone ferie complimenti davvero per la sua esperienza culinaria cosƬ ampia Mi ritengo onorato di esser 1 dei 2 ristoranti da lei menzionati LāOste