Italiana, Internazionale, Opzioni vegetariane
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Fascia prezzo a persona €100
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È il posto da scegliere vicino alla Fontana della Ninfa. La cucina internazionale è il vanto di questo posto. Troverai degli esotici parmigiano, lasagne e ravioli di fois gras. Ti piacerà il suo cibo, sopratutto i gustosi torta al limone, plum cake e macarons. Qui si possono bere dei deliziosi chardonnay, sherry secco o champagne. Molto probabilmente, verrai ancora in questo ristorante per provare i loro caffè espresso, succo o americano davvero ottimi.
Molti visitatori trovano il personale competente. Se vuoi avere un fichissimo servizio, dovresti andare al ristorante Osteria Francescana. I prezzi vengono ritenuti abbordabili qui. Potrai apprezzare un arredamento fantasioso e un ambiente gradevole in questo locale. È un ristorante tre stelle Michelin che merita un'apposita visita.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
Buon servizio
Begli interni
Menzionato in
Europe’s 50 best restaurants 2026 by Restaurant Guru
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Recensioni dei visitatori su Osteria Francescana
/ 994
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Iuliana Galbenu
10 giorni fa su Google
Un'esperienza gastronomica perfetta. Non servono alte parole. Grazie, Massimo Bottura! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Gianluigi Grassi
un mese fa su Google
Doverosa premessa: è chiaro che parliamo di un tre stelle Michelin, per anni miglior ristorante al mondo, se dovessi parametrarmi sui posti comuni dovrei assolutamente dare 5 stelle su tutto o di più... Il voto lo parametro, invece, sugli altri stellati in cui ho pranzato/cenato. Location:. Bello ed elegante, un po' anonimo dall'esterno e sinceramente lo si potrebbe rendere più accogliente. Il pest reject dietro il tavolo non ci sta. Servizio:. Mi aspettavo meglio. Amici mi avevano osannato il servizio dell'osteria Francescana ma ho diversi appunti. Trovarsi di fronte l'intero staff schierato all'ingresso mette soggezione così come essere squadrati per i tatuaggi nel 2026. Non siamo MAI stati serviti in contemporanea. Siamo stati "catechizzati" sulla scelta di un' Orange scelto con consapevolezza (non avendo un'idea precisa di cosa aspettarsi dal menù visto che i nomi dei piatti non sono esplicativi) quando poi nel percorso degustazione vini loro stessi proponevano la stessa bottiglia. In ultimo i ragazzi che si danno il cinque incrociandosi non mi pare da pluristellato. (Mi permetto di dire che nonostante ci si provi credo che il servizio perfetto non esista e che comunque la percezione è assolutamente soggettiva perché ciò che può far piacere ad una persona potrebbe scontentarne un' altra). Cibo:. Tutto ottimo, ogni piatto è un'opera d'arte commestibile. Ogni boccone racconta una storia, evoca un'emozione, crea un ricordo indelebile. Se anche qui devo trovare una critica in questo percorso degustativo (fine 2025) solo 3 piatti su 10 sono realmente da pelle d'oca e ti danno quel famoso effetto WOW che ti aspetti "da Bottura"... Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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Davide Canali
un mese fa su Google
Un’esperienza che richiede, per essere pienamente compresa, una certa sensibilità gastronomica. Servizio impeccabile. L’atmosfera è intima, anche se il decoro (nonostante le interessanti opere d'arte) rimane a mio gusto troppo neutro. La cucina è estremamente concettuale e le preparazioni ricercatissime, nonostante molti ingredienti siano quelli tipici della tradizione contadina. Pur non essendo un tecnico del settore, mi sono davvero goduto l'esperienza. Per poterlo fare appieno ritengo l'abbinamento con le bevande essenziale; grazie ad esso alcuni piatti sono risultati sublimati (pasta e fagioli con birra di castagne, pane e acqua con la genziana). Mi hanno colpito: La Contadina (che gusto per degli ortaggi così poco amati!), la ricerca del fagiolo nella pasta e fagioli, jazz duck ... pazzesco (il panettone, il katsuobushi di anatra), il dessert al miele e la "ricostruzione" del melograno. Un indirizzo di grande fama, dove lo stimolo mentale va di pari passo con quello gustativo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3 Meal type: Lunch
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Indirizzo
Via Stella, 22, Modena, Emilia-Romagna, Italia
Caratteristiche
Consegna a domicilio
Carte di credito accettate
Nessun posto a sedere all'aperto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
TV
Sito web
Instagram
@francescanafamily
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