Morbido

Name: Morbido
Address: Via Sestio Calvino, 162, Roma, Lazio, Italia
Telephone: +393755847399
Price range: $$
Rating: 4.6

3812 voti

#2099 di 16577 ristoranti a Roma

Fast Food, Specialità di carne, Cocktail Bar

€€€€ Fascia prezzo a persona €20 - €30

Via Sestio Calvino, 162

Roma, Lazio, Italia

Subaugusta

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In caso ti cogliesse la pioggia durante una passeggiata attorno al Parco degli Acquedotti, fermati in questo ristorante. Secondo l'opinione degli ospiti, qui i camerieri propongono tartare, spaghetti alla carbonara e pollo fritto curatissimi. La maggior parte degli ospiti consiglia i gustosi tiramisù, cheesecake e torta sbriciolona. Morbido propone degli ottimi cordiale o birra. Degusta il fantastico caffè.

Immagina una combinazione tra pasti gustosi e un personale efficiente: è esattamente ciò che ti dà questo locale. Il fichissimo servizio è particolarmente curato da questi ristoratori. Questo posto offre una vasta scelta di piatti a prezzi ragionevoli. Gli ospiti trovano che l'atmosfera sia esotica qui. Gli utenti di Google amano questo ristorante: si è guadagnato un punteggio di 4.6 stelle.

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(4,5/5)

Recensioni dei visitatori su Morbido

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Pierpi un mese fa su Google

Sarà la 50ª volta che mangio da Morbido, ma la prima che non mi trova soddisfatto. Procediamo con calma: oggi ho preso una “Beef salad”, una insalatona composta da tagliata di contro filetto, pomodorini confit, scaglie di grana padano, pesto di pistacchio, iceberg, misticanza e salsa yakitori. Forse un po’ troppi ingredienti, e altrettanto forse non perfettamente bilanciati, ma qui siamo sul gusto personale e quindi ognuno può avere il proprio parere. Quello che invece oggettivamente non è andato bene è stato il contro filetto, al mio gusto non gradevolissimo. Avete presente quando assaggiate una cosa e il sapore non vi convince del tutto? Proprio così, questa è stata la sensazione, per cui l’ho lasciato quasi integralmente, mangiando con piacere tutto il resto. Nulla di drammatico, ovviamente, può capitare in qualsiasi ristorante del mondo che un ingrediente o una portata una tantum non vadano bene. L’importante è che lo standard qualitativo venga mantenuto nel tempo, per cui io che sono un cliente affezionato del locale tornerò per la prova del nove. Il personale è sempre gentile ed affabile. Aggiornamento dell’8 luglio 2025:. Tornato per lo “stress test”. Questa volta ho preso lo “Smoked Bun”, un hamburger di scottona piemontese affumicato con legno di mandorlo, uovo alla Bismark, bacon affumicato vintage cheddar, salsa BBQ, pomodorini e iceberg. Questo è un hamburger che vi consiglio spassionatamente se vi trovate all’ora di pranzo con desiderio di carne immersa in un caleidoscopio di sapori ben armonizzati. Io ho accompagnato il tutto con una birra chiara con retrogusto amarognolo. Per fortuna devo dire che l’universo è tornato al suo posto, l’hamburger era buonissimo, e me lo sono gustato con grande piacere. Quindi ritengo che lo scivolone dell’altra volta sia stato un episodio isolato. Veramente grazie ad Alina per la professionalità e la sorridente empatia. Bravi! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: €10–20

Response from the owner un mese fa

Salve Pierpi, intanto ci tengo a ringraziarla infinitamente per la fiducia dimostrata tutte le 50 volte che e' tornato a mangiare nel nostro locale.Questo davvero ci riempe di gioia e ci fa molto piacere.Essere un locale per lei di riferimento ci fa onore e ci stimola a fare sempre meglio il nostro lavoro. Ci dispiace l'ultima circostanza non sia stata al livello delle altre e quindi saremo felici di farla ricredere alla sua prossima visita.Lavoriamo costantemente per offrire una qualita' del servizio e del cibo sempre crescente e faremo di tutto alla sua prossima visita per farle percepire il nostro operato. A presto.

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Pablo Neruda un mese fa su Google

Locale arredato in stile "minimal", personale professionale, Apparecchiatura da fast food. Discreto assortimento di birre. Buona ed ampia la proposta dei piatti: dagli antipasti (spade comprese) alle carni (ben frollate e ben cucinate) agli hamburger. Insonorizzazione insufficiente è difficle portare avanti una conversazione. Locale giovane per giovani. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: €30–40 Vegetarian options: Locale per carnivori Dietary restrictions: Non è disponibile un menù per celiaci Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free of charge street parking Kid-friendliness: Adatto ai bambini Wheelchair accessibility: Accessibile in sedia a rotelle

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Alessandro B un mese fa su Google

Forse uno dei pochi posti dove azzeccano perfettamente la cottura dell’hamburger. Panino, carne, patate, insalata, tutto molto buono! Anche le tagliate sono ottime. L’antipasto di pulled pork ci è piaciuto moltissimo. Staff sempre gentilissimo, professionale ed efficiente ! Grazie e buon lavoro!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Price per person: €20–30

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