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Moma ti propone buon cibo e un posto dove riposare dopo una lunga passeggiata attorno alla Chiesa di San Nicola da Tolentino. Questo locale ĆØ la scelta giusta quando hai voglia di mangiare cucina italiana. Diversi visitatori riportano che in questo posto puoi mangiare dei stuzzichini, filetto americano e seppia veramente esotici. Ć una buona idea ordinare gli ineguagliabili parfait, gelato e piccola pasticceria. Non perdere l'occasione di assaggiare i loro ottimi prosecco, cordiale o champagne. Inizia il pasto con dei deliziosi caffĆØ espresso, latte macchiato o cappuccino.
Un aspetto positivo di questo pub & bar ĆØ che il personale ĆØ davvero gentile. Rimarrai sicuramente soddisfatto dello spettacolare servizio. Pagherai dei prezzi bassi per i piatti. L'attraente arredamento permette ai clienti di rilassarsi. Ć un pub & bar una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perchĆ© vengono serviti cibi ottimit.
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Recensioni dei visitatori su Moma
/ 619
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Valentina P
un mese fa su Google
Semplicemente stupendo! Servizio impeccabile ed estremamente professionale! Complimenti chef!
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Cosmas Wallbrecher
un mese fa su Google
Prima esperienza stellata, ed ĆØ stato assolutamente incredibile. Il sommelier una volta capito che era la nostra prima esperienza ci ha guidato nel menĆ¹ degustazione in maniera sapiente, senza farci sentire inferiori. Piatti di una qualitĆ assurda, costo da quanto ho letto ottimo per essere uno stellato. Torneremo sicuramente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Miroslav Tsvetkov
3 mesi fa su Google
Un rifugio di livello a due passi da Via Veneto: Moma non delude mai. Da romano, lo ammetto, spesso guardiamo con un pizzico di scetticismo i ristoranti stellati in centro, col timore che siano pensati solo per i turisti. Ma Moma ĆØ unāaltra storia. Ć la dimostrazione di come si possa fare alta cucina rispettando la materia prima del nostro territorio, senza inutili fronzoli ma con una tecnica pazzesca. L'ambiente ĆØ elegante, intimo, perfetto sia per una cena formale che per staccare dal caos della cittĆ . Ma parliamo delle cose serie: la cucina di chef Andrea Pasqualucci. La filosofia qui ĆØ chiara fin dal primo morso: la filiera ĆØ cortissima, i produttori locali sono selezionati con il bilancino e si sente tutto. Il percorso gastronomico ĆØ un viaggio pazzesco. Tra gli antipasti, la animella di vitello con salsa alla cacciatora ĆØ un capolavoro assoluto: fuori croccante, dentro morbidissima, un sapore intenso che ti riporta a casa ma con unāeleganza mai provata prima. Sui primi, che per noi romani sono sacri, non si scherza. I loro tortelli ripieni di liquido di Parmigiano Reggiano (vacche rosse), burro d'alpeggio e tartufo sono letteralmente un'esplosione in bocca. Un perfetto equilibrio di sapori dove la pasta, stesa alla perfezione, racchiude un cuore cremoso e avvolgente. E se volete qualcosa che profumi di tradizione verace, lo spaghettone con ajo, ojo, peperoncino e lumachine di mare vi farĆ perdere la testa: un piatto di carattere, spinto al punto giusto. Nota di merito assoluta per la sala e la cantina: i sommelier sanno davvero il fatto loro. Ti guidano tra etichette del Lazio artigianali e chicche nazionali senza mai essere snob, capendo al volo i gusti del cliente. Il verdetto: Non ĆØ il solito stellato "da vetrina". Moma ha un'anima profondamente legata alla concretezza degli ingredienti nostrani, elevati a un livello stellare. Ci torni e ci ritorni, fiero che a Roma ci sia un posto cosƬ. Promosso a pieni voti. ŠŠµŠ¶Š“Ń Š“ŃŃŠ³Š¾ŃŠ¾, Š·Š° Š“Š° Š¾ŃŠŗŠ»ŃŃŠøŃŠµ ŠæŃŠ»Š½Š°ŃŠ° ŃŃŠ½ŠŗŃŠøŠ¾Š½Š°Š»Š½Š¾ŃŃ Š½Š° Š²ŃŠøŃŠŗŠø ŠæŃŠøŠ»Š¾Š¶ŠµŠ½ŠøŃ, Š²ŠŗŠ»ŃŃŠµŃŠµ ŠŠŗŃŠøŠ²Š½Š¾ŃŃ Š² ŠæŃŠøŠ»Š¾Š¶ŠµŠ½ŠøŃŃŠ° Gemini. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ā¬40ā50
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Italiana, Europea, Enoteca
ā¬ā¬ā¬ā¬
Fascia prezzo a persona
ā¬100
Ā© OpenStreetMaps
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Indirizzo
Barberini (metropolitana di Roma)
Via di S. Basilio, 42, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Non accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
Orari d'apertura
| LunedƬLun | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| MartedƬMar | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| MercoledƬMer | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| GiovedƬGio | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| VenerdƬVen | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| SabatoSab | 19:30-23:00 |
| DomenicaDom | Chiuso |
Sito web
Instagram
@ristorantemomaroma
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