La Terrazza

Name: La Terrazza
Address: Via Ludovisi, 49, Roma, Lazio, Italia
Telephone: +390647812752
Price range: $$$$
Rating: 4.5

979 voti

#3 di 15626 ristoranti a Roma

Europea, Internazionale, Italiana

€€€€ Fascia prezzo a persona €100

Via Ludovisi, 49

Roma, Lazio, Italia

Spagna (metropolitana di Roma)

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A plush hotel's elegant, Mediterranean rooftop restaurant & piano lounge, offering panoramic views.

Il migliore in città

Bella vista

Menzionato in

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Spesso citati nelle recensioni

profumati ai boccioli di rosa

quirinale

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hostess

la Cupola

sfiora

was blown away

a Michelin star

si trova al sesto piano

il Vaticano

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Standard eccellente. I nostri migliori indirizzi.

Rooftop dell'albergo Eden, lungo la moderna sala scorrono i vetri sul centro storico della città, dal Quirinale a San Pietro, Roma è un incanto vista da qui. Salvatore Bianco, forte delle sue origini campane, si presenta con una cucina di alto valore gustativo, con note mediterranee decise e un utilizzo intelligente di spezie e aromi stagionali... Maggiori informazioni

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Alfonso Paolo Gemelli 2 mesi fa su Google

Ho deciso di festeggiare una data importante con mia moglie e ho scelto la Terrazza dell'Eden su consiglio di amici che si erano trovati molto bene qualche anno fa. La vista è naturalmente il pezzo forte, ma la delusione, profonda, arriva proprio dalla cosa più importante, il menù. Noto solo che il menù degustazione scelto prevede come antipasto una striscia di finocchio ( sì, avete letto bene, proprio finocchio) con pepe rosa e aceto balsamico talmente striminzita che si perdeva nel piatto. Il resto del menu presentava altri tre mini assaggi non indimenticabili più una carruba come dessert. La cosa migliore è stata la degustazione dei vini proposta dalla sommelière. Il tutto per una somma veramente spropositata. Specialmente se si paragona il ristorante ad altri sulla piazza di Roma altrettanto importanti, ma di maggior soddisfazione per il palato (e anche per il portafoglio). Per meritare una stella Michelin, occorre rivedere completamente il menù. Per quanto interessati più a degustare che ad abbuffarsi, non si possono più accettare così poche portate composte da porzioni così minuscole. Oltretutto, si corre il rischio di bere troppo rispetto alla quantità di cibo assunto. Servizio inappuntabile cortese e disponibile. Peccato. Food: 2 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €100+

Response from the owner 2 mesi fa

Gentile Sig. Alfonso Paolo Gemelli ,la ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza alla Terrazza dell’Eden. Ci dispiace apprendere che il menù degustazione non abbia incontrato le sue aspettative, pur apprezzando il servizio e la selezione di vini. I suoi commenti sono per noi preziosi e saranno condivisi con il nostro team, nell’ottica di un continuo miglioramento.Speriamo di poterla accogliere nuovamente in futuro per offrirle un’esperienza più in linea con i suoi gusti.Cordiali saluti,Mirko Cattini Hotel Eden, Rome - La Terrazza

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Gerardo Faiella 4 mesi fa su Google

Location incantevole, cucina curata, ma poca attenzione verso le intolleranze Il ristorante gode di una vista davvero suggestiva su Roma, un ambiente elegante e curato e propone una cucina ben strutturata, con piatti molto ben studiati negli ingredienti, composizione e nel gusto. Il servizio è gentile e presente, una piacevole compagnia durante tutto il corso della serata, ma lascia l’impressione di non essere adeguatamente preparato riguardo ciò che viene servito dalla cucina. Cio che mi ha lasciato perplesso riguardo l’esperienza complessiva è che un contesto di alta ristorazione, alcune leggerezze nella gestione delle intolleranze alimentari risultano difficilmente comprensibili. In fase di prenotazione – effettuata con largo anticipo – mi è stato chiesto se ci fossero intolleranze, e ho segnalato quella al lattosio. Successivamente ho anche inviato una mail ulteriore per ribadire l’informazione, aspettandomi che a seguito di tanta attenzione preliminare fossero previste delle alternative completamente prive dell’allergene. Eppure, una volta al tavolo, nessun piatto del menù risultava adatto, tranne uno, e non era stato prevista alcuna alternativa fuori menù. Durante l’ordine, abbiamo dovuto indicare più alternative per ogni portata, nella speranza che la cucina potesse adattarle. Il risultato proposto è stato un percorso improvvisato, scelto dalle portate contente lattosio in quantità “più moderate” rispetto le altre e poco omogeneo(due piatti di pesce e uno di carne). Una volta richiesta una linea più armonica a base di pesce, il cameriere è tornato semplicemente comunicando – senza nemmeno chiedere se potesse andare bene – che il primo sarebbe stato un risotto ai frutti di mare. Anche sul secondo piatto era disponibile un’unica opzione. Nella stessa panificazione erano presenti prodotti contenenti lattosio, le cui quantità sono rimaste vagamente “un po’ di” Mi chiedo sinceramente: che senso ha chiedere le intolleranze alla prenotazione, se poi non si è organizzati per gestirle con l’attenzione attesa dalle premesse? Nel corso della serata ci è stato offerto un cambio tavolo verso una posizione con vista migliore, gesto cortese che abbiamo notevolmente apprezzato, ma che non compensa del tutto la superficialità dimostrata nella fase iniziale. Un’esperienza che ha indubbiamente molte qualità, ma che necessita di maggiore attenzione e sensibilità verso le esigenze alimentari, soprattutto quando vengono comunicate con largo anticipo e con precisione. In definitiva, riguardo questo aspetto specifico, la sensazione della serata è stata quella di dover prestare attenzione ai propri piatti ed utilizzare diversi integratori a copertura di un’eventuale e non ben quantificato lattosio presente nelle pietanze. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €100+

Response from the owner 4 mesi fa

Gentile Ospite,La ringraziamo sinceramente per il tempo dedicato a condividere la Sua esperienza in modo così dettagliato ed esplicativo.Ci dispiace apprendere che alcuni aspetti del servizio non siano stati all’altezza delle Sue aspettative e comprendiamo perfettamente l’importanza di una gestione attenta e scrupolosa delle intolleranze alimentari.Siamo molto grati per il Suo riscontro, che ci offre un’opportunità preziosa di miglioramento. Qualora desiderasse approfondire ulteriormente quanto condiviso, La invitiamo con piacere a contattarci direttamente all’indirizzo: [email protected] lieti di metterci a disposizione.Con i nostri più cordiali saluti,Mirko CattiniGeneral ManagerHotel Eden

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Matilde Moretto 10 mesi fa su Google

Appena arrivati al tavolo un cameriere ci ha proposto un calice di benvenuto, al termine della cena abbiamo riscontrato che i calici di “benvenuto” ci sono costanti 45€ l’uno. Assolutamente esagerato. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3

Response from the owner 10 mesi fa

Gent.ma Sig.ra Moretto,Grazie per aver dedicato del tempo a condividere il suo feedback sul suo recente soggiorno presso l'Hotel Eden, Roma – La Terrazza. Valorizziamo e apprezziamo i suoi commenti e ci dispiace sapere che la sua esperienza non sia stata perfetta per quanto riguarda l'Hotel Eden, Roma.Apprezziamo molto la sua fedeltà e il suo feedback e speriamo di poterle dare nuovamente il benvenuto in un prossimo futuro.Cordiali saluti,Mirko Cattini

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€€€€ Fascia prezzo a persona €100

Via Ludovisi, 49

Roma, Lazio, Italia

Spagna (metropolitana di Roma)

Indirizzo

Spagna (metropolitana di Roma)

Via Ludovisi, 49, Roma, Lazio, Italia

Servizi e caratteristiche

Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Nessun posto a sedere all'aperto Wi-Fi Niente cibo da asporto Parcheggio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle

Sito web

dorchestercollection.com

Instagram

@hoteledenrome

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