La Baracca Rimini

Buonasera, ci dispiace che la nostra cucina non abbia soddisfatto le sue aspettative. Il suo commento, però, è talmente generico da non permetterci di capire quali piatti abbia assaggiato, cosa non abbia gradito o cosa non corrispondesse alla descrizione.Durante il servizio non ci è stata segnalata alcuna insoddisfazione: se lo avesse fatto, avremmo potuto verificare e, se necessario, rimediare. Ci sorprende quindi che abbia preferito esprimere soltanto in seguito un giudizio così pesante, assegnandoci una stella senza fornire alcuna spiegazione concreta.Le critiche motivate sono sempre utili e ben accette; le stroncature vaghe, invece, danneggiano un’attività senza aiutare né noi né chi legge a capire cosa sia realmente accaduto.Katja e Cristina