LM38 è un ristorante situato sulla SR 38 a Courmayeur. Abbracciando un'atmosfera casual ma elegante, LM38 offre un caldo accogliente con il suo arredamento moderno caratterizzato da legno e materiali locali. Questa destinazione culinaria offre un ambiente rilassante accessibile alle sedie a rotelle e accoglie gruppi, rendendolo adatto per famiglie e riunioni. Gli ospiti hanno la possibilità di gustare sia la cena che il dessert, assaporando un'impressionante selezione di bevande, tra cui vino, birra, liquori e caffè.
Le offerte culinarie di LM38 derivano da una miscela di cucine italiane, contemporanee e di mare, realizzate sotto l'esperienza dello chef stellato Michelin Alfredo Russo. I piatti si distinguono grazie a ingredienti freschi e locali che apportano un tocco unico alle ricette tradizionali italiane e francesi. I clienti hanno notato la carta dei vini curata e variegata, ben adatta a complementare i piatti gourmet del menu, con personale esperto disponibile per assistere negli abbinamenti vino-cibo.
Per chi è interessato a cenare presso LM38, è consigliabile prenotare in quanto è molto popolare durante il suo noto periodo di attività. Attualmente, i dettagli sugli orari di apertura del ristorante rimangono poco chiari, poiché non sono state fornite informazioni recenti dal proprietario. Sebbene le recensioni dei visitatori riflettano esperienze positive riguardo alla qualità del cibo e del servizio, sono datate e non ci sono nuovi feedback negli ultimi tre anni. Inoltre, i clienti con preferenze dietetiche e intolleranze hanno apprezzato l'attenzione dedicata dal ristorante alle loro esigenze.
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